Alimentation

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Recettes

Recette – Comment faire son huile d’olive pimentée maison ?

Recette - Comment faire son huile d'olive pimentée maison ?

Idéale pour vitaliser toutes les recettes, relever les pizzas ou les pâtes, l'huile pimentée est vraiment très facile à réaliser soi-même. La preuve avec cette recette rapide... mais efficace ! Préparer sa propre huile pimentée à base d'huile... Rédigé le 13/06/2024

Découvrez l’alimentation vivante avec 3 recettes

Découvrez l'alimentation vivante avec 3 recettes

L'alimentation "vivante" choisit la nourriture pour sa qualité plutôt que sa quantité. Développée essentiellement dans les pays d'Amérique du Nord, elle... Rédigé le 13/06/2024

4 recettes de salades de pommes de terre : gourmandes et économiques

4 recettes de salades de pommes de terre : gourmandes et économiques

La pomme de terre en salade est une excellente idée, tant pour son goût savoureux que pour la simplicité de sa préparation. Polyvalente et nutritive, elle... Rédigé le 12/06/2024

12 façons de cuisiner le concombre pour ceux qui n’aiment pas

12 façons de cuisiner le concombre pour ceux qui n'aiment pas

Le concombre est rarement élu légume préféré. Pourtant, sa fraîcheur et son croquant enchantent les tables estivales. Sa forte teneur en eau en fait un... Rédigé le 11/06/2024

Romarin en cuisine : recettes et astuces

Romarin en cuisine : recettes et astuces

Le romarin est une herbe aromatique polyvalente qui ajoute une saveur unique à de nombreux plats. Son arôme boisé et légèrement piquant se marie... Rédigé le 10/06/2024

Miam, un mezze comme au Liban !

Miam, un mezze comme au Liban !

La cuisine libanaise est un vrai régal pour les yeux, les narines et bien sûr, les papilles ! D'ailleurs, mezzé vient du persan mazzé qui signifie saveur.... Rédigé le 9/06/2024

20 façons de cuisiner le poivron pour ceux qui n’aiment pas

20 façons de cuisiner le poivron pour ceux qui n'aiment pas

Plein de bons nutriments tels que bêta-carotène, vitamine C, fibres, potassium et fer, le poivron est un légume santé qui se prépare de multiples façons.... Rédigé le 5/06/2024

Manger du pop corn, est-ce bon pour la santé ?

Manger du pop corn, est-ce bon pour la santé ?

Depuis des siècles, le pop corn régale petits et grands. Cependant, peu de personnes savent réellement ce qu'il contient ! Saviez-vous que... Rédigé le 26/05/2024

Cuisinez la mélisse : recettes fraîches et aromatiques

Cuisinez la mélisse : recettes fraîches et aromatiques

Vous aimez le goût délicat de la mélisse ? Voici 3 délicieuses recettes pour mettre en valeur cette herbe aromatique.... Rédigé le 22/05/2024

Tartare de lieu noir au citron vert, asperges vertes et betterave rouge

Tartare de lieu noir au citron vert, asperges vertes et betterave rouge

Puisque le soleil n'est pas de la partie partout en France, amenons-le dans les assiettes ! Le tartare de lieu noir avec sa petite note acidulée apportera... Rédigé le 19/05/2024

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