Alimentation

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Recettes

Le pain de courgettes au basilic, star des apéros et des pique-niques réussis !

Le pain de courgettes au basilic, star des apéros et des pique-niques réussis !

Une recette toute simple à faire avec des ingrédients qu'on trouve à coup sûr à la maison en fin d'été. À mi-chemin entre le pain et le flan, notre « pain » de courgettes au basilic va séduire toute la famille et parions que vous connaitrez sa... Rédigé le 31/07/2024

4 recettes incontournables et toniques de café glacé pour un été rafraîchissant !

4 recettes incontournables et toniques de café glacé pour un été rafraîchissant!

Le café glacé est devenu tendance grâce à sa capacité à offrir une alternative rafraîchissante au café chaud pendant les mois d'été. Les réseaux... Rédigé le 31/07/2024

La crème de courgette à la menthe, délicatesse et fraîcheur en été

La crème de courgette à la menthe, délicatesse et fraîcheur en été

Découvrez une manière savoureuse et gourmande de cuisiner les courgettes, ces fruits pauvres en calories : une délicate crème de courgette additionnée... Rédigé le 30/07/2024

La terrine de courgette colorée aux légumes d’été

La terrine de courgette colorée aux légumes d'été

Estivale, jolie à voir, la terrine de courgette fait la part belle aux légumes d'été. En entrée ou en repas léger servi avec une... Rédigé le 29/07/2024

Recette traditionnelle revisitée : recettes de houmous originales

Recette traditionnelle revisitée : recettes de houmous originales

Ce n'est pas parce que le mot houmous signifie « pois chiche » en arabe qu'on ne peut pas le décliner selon nos goûts et nos envies ! Si la recette... Rédigé le 28/07/2024

Le mascarpone : comment le cuisiner en version sucrée et salée

Le mascarpone : comment le cuisiner en version sucrée et salée

Le mascarpone, ce fromage frais et crémeux, est un ingrédient phare de la cuisine italienne. Sa texture douce et son goût riche en font un allié de choix... Rédigé le 27/07/2024

20 façons de cuisiner la courgette pour ceux qui n’aiment pas

20 façons de cuisiner la courgette pour ceux qui n'aiment pas

La courgette n'a aucun goût ? Pas d'accord, mais alors, pas du tout ! En saison, c'est-à-dire de juin à septembre, la courgette a une saveur délicate.... Rédigé le 26/07/2024

Recette : les aubergines farcies de la mer

Recette : les aubergines farcies de la mer

« On improvise ce légume d'été en farci végétarien. L'aubergine facilite la digestion tout en stimulant le foie, les intestins et... Rédigé le 24/07/2024

10 façons de cuisiner les sardines pour ceux qui n’aiment pas

10 façons de cuisiner les sardines pour ceux qui n'aiment pas

Les sardines : un délice sous-estimé Les sardines sont souvent mal... Rédigé le 24/07/2024

La glace tofu – chocolat croquant

La glace tofu - chocolat croquant

Le soja peut faire fuir les plus gourmands... Mais lorsqu'ils auront goûté notre glace tofu-chocolat, ils vont adorer le côté onctueux, mais léger de... Rédigé le 22/07/2024

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