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Recettes

Ne jetez plus vos avocats trop mûrs ! Idées gourmandes et astuces anti-gaspi

Ne jetez plus vos avocats trop mûrs ! Idées gourmandes et astuces anti-gaspi Lutter contre le gaspillage alimentaire, c'est bon pour la planète et pour le porte-monnaie ! En France, chaque foyer jette en moyenne 30 kg de nourriture par an. Autant dire que chaque avocat sauvé est une victoire. Alors, plutôt que de le condamner à la... Rédigé le 6/03/2025

Gâteaux allégés : 4 idées de recettes saines et délicieuses

Gâteaux allégés : 4 idées de recettes saines et délicieuses Préparez-vous à battre des oeufs en neige dans plusieurs cas, mais le résultat en vaut vraiment la peine. Un gâteau léger, moelleux pour moins de sucre et... Rédigé le 4/03/2025

Pour Mardi Gras, préparez un King Cake comme à la Nouvelle-Orléans…

Pour Mardi Gras, préparez un King Cake comme à la Nouvelle-Orléans... Aussi appelé Mardi Gras Cake, le King Cake est un gâteau multicolore très sucré... Rédigé le 4/03/2025

Le chia pudding pour bien commencer la journée

Le chia pudding pour bien commencer la journée Pour varier les plaisirs et commencer la journée du bon pied avec un petit déjeuner sain et gourmand, voici une recette très facile, vegan et sans gluten... Rédigé le 4/03/2025

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4 recettes simplissimes de pain maison En période de confinement, les habitudes alimentaires avaient été modifiées. Depuis le rythme classique a repris, mais on n'a plus forcément de temps pour... Rédigé le 25/02/2025

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10 façons originales de cuisiner les petits pois Les petits pois, ces petites perles vertes souvent cantonnées à l'accompagnement de carottes, méritent bien mieux ! Leur douceur... Rédigé le 20/02/2025

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Un poke bowl local et bas carbone, c'est possible ! Facile à transporter, ne nécessitant pas d'être chauffé, sain... le poke bowl cumule les avantages. Le poke bowl... Rédigé le 19/02/2025

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La soupe de panais : toutes épices dehors !

La soupe de panais : toutes épices dehors ! La soupe de panais peut parfois sembler un peu fade. Voici une recette de saison utilisant le panais mais en version sucrée-salée et épicée ! Une... Rédigé le 17/02/2025

5 recettes de gâteaux à IG bas pour se régaler tout en contrôlant son poids

5 recettes de gâteaux à IG bas pour se régaler tout en contrôlant son poids Parmi les diverses approches nutritionnelles existantes, adopter une alimentation à faible indice glycémique (IG) gagne en popularité. Non seulement cette... Rédigé le 13/02/2025
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