Alimentation

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Le safran du Morbihan, l’or rouge bio de France

Le safran du Morbihan, l'or rouge bio de France

Le safran, l'épice la plus chère du monde, est le pistil rouge d'une belle fleur mauve. Il est très apprécié en cuisine et en tant que remède. Cultivé majoritairement en Iran, au Maroc et en Méditerranée, il est... Rédigé le 7/08/2013

De la viande in-vitro pour l’environnement ?

De la viande in-vitro pour l'environnement ?

La première dégustation d'un morceau de viande fabriqué "in-vitro" s'est déroulée à Londres sous le regard attentif... Rédigé le 6/08/2013

Comparaison du contenu du réfrigérateur des Européens

Comparaison du contenu du réfrigérateur des Européens

Voici un étude menée qui a ouvert les réfrigérateurs des différents Européens (France, Espagne, Allemagne, UK). Une étude qui révèle des faits très... Rédigé le 3/08/2013

Gaspifinder, le moteur de recherche anti gaspillage alimentaire

Gaspifinder, le moteur de recherche anti gaspillage alimentaire

Le gaspillage alimentaire est un vrai problème de société et nous fait poser des questions sur notre consommation alimentaire, ainsi que la... Rédigé le 3/08/2013

OGM : le maïs MON810 de retour dans les champs en France ?

OGM : le maïs MON810 de retour dans les champs en France ?

On n'en finit plus de parler du maïs transgénique MON810, célèbre pour les différentes polémiques enclenchées dans le territoire... Rédigé le 1/08/2013

Les aliments gardiens de santé

Les aliments gardiens de santé

La façon de se nourrir peut contribuer énormément à notre santé. Les aliments possèdent tous des bienfaits pouvant optimiser certaines... Rédigé le 31/07/2013

Les pesticides éliminés dans les pays en voie de développement ?

Les pesticides éliminés dans les pays en voie de développement ?

Comme souvent, il faut une catastrophe pour faire bouger les choses. La mort de 23 écoliers en Inde a amené les Nations Unies à se pencher sur la question... Rédigé le 31/07/2013

Pour apprécier la Stevia, évitez le café

Pour apprécier la Stevia, évitez le café

La stévia a fait une percée remarquée sur le marché du sucre. Avec un pouvoir sucrant 200 à 300 fois supérieur à celui du sucre et sans les... Rédigé le 30/07/2013

Pour ou contre la dématérialisation du ticket restaurant ?

Pour ou contre la dématérialisation du ticket restaurant ?

La... Rédigé le 27/07/2013

Bouteille écologique EQUA sans BPA : le test produit

Bouteille écologique EQUA sans BPA : le test produit

La marque de gourdes et bouteilles réutilisables EQUA arrive en France ! L'occasion pour nous de parler des produits et tester deux des articles phare de la... Rédigé le 26/07/2013

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