Alimentation

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Faites un barbecue moins cher et plus écologique

Faites un barbecue moins cher et plus écologique

Le barbecue : rien de plus convivial pour un repas entre amis... mais ce n'est pas toujours très sain et écolo. Voici quelques conseils pour des grillades plus "vertes" ! Barbecue écologique : évitez le... Rédigé le 12/06/2013

Ethical Coffee Company : la capsule espresso écolo !

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Le marché de l'espresso fait maison ne cesse de progresser depuis 2005, date à laquelle George Clooney a prononcé pour la première fois le désormais culte... Rédigé le 12/06/2013

Cuisson – je choisis les bonnes casseroles

Cuisson - je choisis les bonnes casseroles

Voici un écogeste qui n'est pas très connu : le fait de changer ses casseroles pour consommer moins et faire des économies d'énergies. Acheter des... Rédigé le 11/06/2013

Un nouvel arôme alimentaire toxique

Un nouvel arôme alimentaire toxique

Une substance aromatisante donnant un goût de noisette grillée a été détectée comme pouvant être potentiellement problématique pour la santé... Rédigé le 11/06/2013

Gaspillage : des activistes en faveur des légumes imparfaits

Gaspillage : des activistes en faveur des légumes imparfaits

Chaque année, des tonnes de légumes sont jetés alors qu'ils sont parfaitement comestibles. La raison ? Ils sont moches : bossés, troués, difformes,... Rédigé le 8/06/2013

Pourquoi les régimes sont-il voués à l’échec ?

Pourquoi les régimes sont-il voués à l'échec ?

Soupe aux choux, Dukan, sachets hyperprotéinés, régime hypocalorique, sans glucides, sans ceci, sans cela.... S'ils font perdre du poids au début, sur le... Rédigé le 6/06/2013

Une pomme peut faire grossir !

Une pomme peut faire grossir !

La pomme a toutes les vertus. Le fruit préféré des Français a effectivement des atouts nutritionnels indéniables Rédigé le 6/06/2013

Testés pour vous : les fraises et framboises lyophilisées

Testés pour vous : les fraises et framboises lyophilisées

C'est tout nouveau et très étonnant. Le référencement commence déjà dans les magasins bio : les fruits freeze-dried de Nature's all Foods. Il s'agit de... Rédigé le 5/06/2013

Contrôler son poids avec l’indice glycémique

Contrôler son poids avec l'indice glycémique

Quand on parle de glucides, il existe un outil très utile pour mieux les comprendre et les utiliser : l'indice glycémique. Plusieurs études ont montré... Rédigé le 30/05/2013

Les Français ne mangent pas assez de féculents

Les Français ne mangent pas assez de féculents

Les pommes de terre, le riz, la pain, les pâtes, mais aussi les lentilles et les légumes secs ne sont pas assez souvent dans les assiettes des Français !... Rédigé le 30/05/2013

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