Alimentation

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Rappel produits : steaks Cora et Thiriet et des burgers Auchan

Rappel produits : steaks Cora et Thiriet et des burgers Auchan

Une fois de plus, les steaks hachés font la une des produits alimentaires rappelés, et une fois de plus, c'est à cause de la présence de la bactérie Escherichia coli. Rappel produit : Steaks hachés Il s'agit des steaks hachés surgelés 15... Rédigé le 11/10/2016

Okadran, le site de vente en ligne pour les petits éleveurs bovins

Okadran, le site de vente en ligne pour les petits éleveurs bovins

Les récents scandales sanitaires, révélés par des associations de protection des animaux, dans des élevages et abattoirs français, ont fragilisé la... Rédigé le 11/10/2016

Alerte aux pesticides dans le muesli

Alerte aux pesticides dans le muesli

Sur 15 marques de muesli testées, toutes contenaient, en proportion variable, des produits chimiques, dont on sait qu'à partir d'une... Rédigé le 11/10/2016

Le goût des Français change en faveur du bio

Le goût des Français change en faveur du bio

Les goûts des Français évoluent avec leur temps. Un récent sondage mené par BVA pour plusieurs titres de la presse quotidienne régionale... Rédigé le 10/10/2016

Recette bio : champignons farcis aux tomates séchées

Recette bio : champignons farcis aux tomates séchées

Facile à réaliser et très bon marché, cette recette de champignons farcis aux tomates séchées va faire fondre vos invités et vous également ! La... Rédigé le 8/10/2016

Les Français sont prêts à changer leurs habitudes de consommation pour préserver les océans

Les Français sont prêts à changer leurs habitudes de consommation pour préserver les océans

Cette étude mondiale, 21 pays ont participé à son élaboration, montre que les consommateurs français se montrent de plus en plus conscients des enjeux... Rédigé le 7/10/2016

La vague de l’e-commerce va emporter aussi l’alimentation

La vague de l'e-commerce va emporter aussi l'alimentation

La tendance est clairement lancée depuis des années et les distributeurs ne se sont pas laissé dépasser par les événements : tous les grands... Rédigé le 5/10/2016

Et si vous alliez glaner aux champs ?

Et si vous alliez glaner aux champs ?

Le glanage n'est pas du vol ! Bien au contraire. Cette pratique séculaire, qui consiste à ramasser dans les champs ou les vergers ce qui n'a pas... Rédigé le 5/10/2016

Lidl s’engage auprès de Foodwatch à éliminer les hydrocarbures aromatiques des aliments

Lidl s'engage auprès de Foodwatch à éliminer les hydrocarbures aromatiques des aliments

L'ONG Foodwatch lutte dans le monde entier pour que les pouvoirs publics se rendent compte des risques liés à l'industrie agroalimentaire. En l'occurrence,... Rédigé le 5/10/2016

Étiquetage de l’origine de la viande : un seuil fixé pour épargner certains produits ?

Étiquetage de l'origine de la viande : un seuil fixé pour épargner certains produits ?

L'expérimentation de l'étiquetage obligatoire lancée par le gouvernement répond à une demande régulière des consommateurs, qui veulent... Rédigé le 4/10/2016

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