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Le pois jaune : nouvelle star du régime vegan

Le pois jaune : nouvelle star du régime vegan Le pois jaune est devenu l'élément en vogue de l'industrie agroalimentaire. Et pour cause, cette légumineuse est riche en protéine et est l'un des substituts à la viande dans le régime vegan. Le pois jaune, nouvel... Rédigé le 24/08/2019

Scandale de l’été : des merguez au plastique, au métal et aux plumes

Scandale de l'été : des merguez au plastique, au métal et aux plumes Les merguez font partie des aliments phares de l'été. S'il s'en vend 120.000 tonnes par an en France, elles ne sont pas toutes conformes à leur... Rédigé le 21/08/2019

Vidéo L214 : le supplice des lapins élevés en cage

Vidéo L214 : le supplice des lapins élevés en cage Cette fois, l'association dénonce les conditions de vie atroces de lapins dans un élevage des Deux-Sèvres. Élevage en cage : à peine plus qu'une... Rédigé le 21/08/2019

La viande toujours très consommée par les Français

La viande toujours très consommée par les Français La consommation de viande en France est en légère baisse, mais les aliments carnés restent le premier poste de dépenses alimentaires... Rédigé le 17/08/2019

Apéro d’été à la mode : tout sauf naturel

Apéro d'été à la mode : tout sauf naturel L'été et ses apéros ! Tout comme les oreilles doivent subir les célèbres tubes estivaux, les papilles, elles, sont invitées à tester des nouveautés au... Rédigé le 16/08/2019

Tomates et melons : les Français ne retrouvent plus leur bon goût !

Tomates et melons : les Français ne retrouvent plus leur bon goût ! L'association de consommateurs CLCV a mené des tests à l'aveugle auprès de 900 personnes, dans 25 départements, pour connaître l'avis des... Rédigé le 14/08/2019

Rappel produit – Betteraves rouges entières cuites

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Rappels produits – Roquefort AOP – Société et Plateau panaché – Les Brasérades

Rappels produits - Roquefort AOP - Société et Plateau panaché - Les Brasérades Attention, la marque Société rappelle par mesure de précaution plusieurs lots de fromage Roquefort AOP, distribués notamment chez... Rédigé le 2/08/2019

Guide des poissons – Cabillaud – morue, un poisson à éviter

Guide des poissons - Cabillaud - morue, un poisson à éviter Dans le Guide poisson de consoGlobe, vous avez pu lire qu'acheter des poissons comme le bar, le lieu noir ou le hareng ne contribue pas à la disparition de... Rédigé le 29/07/2019

Steaks hachés frauduleux : un rapport dénonce la ‘négligence’ de l’État

Steaks hachés frauduleux : un rapport dénonce la 'négligence' de l'État Alors que dans un steak haché la réglementation française n'autorise que du muscle, les steaks, que fournissait Biernacki sur appels d'offres du ministère... Rédigé le 25/07/2019
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