Alimentation

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Le thé, une boisson riche en microplastiques

Le thé, une boisson riche en microplastiques

Les microplastiques se propagent dans l'environnement et s'infiltrent dans le corps humain. Après le sel et l'eau en bouteille, est venu le tour des sachets de thé. Passés au crible des chercheurs, il s'avère qu'ils contiennent une... Rédigé le 27/09/2019

Peste porcine africaine : après la flambée des prix, la crise sanitaire ?

Peste porcine africaine : après la flambée des prix, la crise sanitaire ?

Ne jamais se réjouir du malheur des autres trop longtemps... Car si les producteurs français de porc ont vu leurs parts de marché et leurs revenus grimper... Rédigé le 10/09/2019

Après les steaks sans viande, des escalopes de poulet à l’eau pour les plus démunis

Après les steaks sans viande, des escalopes de poulet à l'eau pour les plus démunis

Le scandale des steaks hachés sans viande n'avait donc pas suffi : des tonnes d'escalopes de poulets gorgées d'eau ont été vendues à des associations... Rédigé le 10/09/2019

Le prix de la pomme de terre explose

Le prix de la pomme de terre explose

Alors que les prix des légumes ont augmenté de 10% en moyenne sur un an, ceux des tomates ont bondi de 30%, et ceux des pommes de terre de 40%. Les prix... Rédigé le 9/09/2019

Connaître les vins bios

Connaître les vins bios

Le vin bio et la viticulture biologique Qu'est-ce qu'un vin issu de l'agriculture biologique ? Il est parfois appelé « vin nature... Rédigé le 6/09/2019

Cas pratique de nutrition : je travaille la nuit. Comment bien manger ?

Cas pratique de nutrition : je travaille la nuit. Comment bien manger ?

Une lectrice m'a demandé de lui donner des conseils sur son alimentation : elle travaille la nuit et ne sait plus très bien quand et comment... Rédigé le 6/09/2019

Lille récompensée par Greenpeace pour sa cantine « verte » à l’école

Lille récompensée par Greenpeace pour sa cantine « verte » à l'école

Greenpeace vient de décerner une « écharpe verte » symbolique aux cantines lilloises, pour leurs 50% de repas sans viande. Un menu sans viande un... Rédigé le 3/09/2019

Alimentation bio : 6 bonnes raisons de tous s’y mettre

Alimentation bio : 6 bonnes raisons de tous s'y mettre

L'alimentation bio fait l'unanimité auprès des producteurs, des consommateurs et des défenseurs de l'environnement. Le bio constitue en... Rédigé le 2/09/2019

Pesticides : des pommes bretonnes contaminées au prosulfocarbe

Pesticides : des pommes bretonnes contaminées au prosulfocarbe

Les trois quarts des lots de pommes testés chez 60 producteurs de cidre contiennent du prosullfocarbe, une molécule présente dans des... Rédigé le 30/08/2019

Rappel produit – paquets de farine de sarrasin bio et sans gluten

Rappel produit - paquets de farine de sarrasin bio et sans gluten

Attention, Intermarché rappelle un lot de farine de sarrasin bio, à cause de présence de Datura, une plante... Rédigé le 28/08/2019

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