Alimentation

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Rappel produit – Cidre doux – Écusson

Rappel produit - Cidre doux - Écusson

Après avoir constaté un risque d'explosion des bouteilles dû à une refermentation, la société Eclor Boissons procède au retrait d'un lot de cidre doux, à titre de... Rédigé le 2/07/2020

Recette : le chiffon cake, moelleux et gourmand

Recette : le chiffon cake, moelleux et gourmand

Découvrez comment réussir le Chiffon Cake, ce délicieux gâteau moelleux, aérien, léger, mais surtout ultra gourmand à la maison. Facile... Rédigé le 2/07/2020

Trop d’additifs dans les glaces de notre été selon 60 millions de consommateurs

Trop d'additifs dans les glaces de notre été selon 60 millions de consommateurs

Entre ingrédients nocifs et excès d'additifs, glaces et sorbets ne sont pas forcément les amis de nos vacances au soleil. Des additifs en tous... Rédigé le 2/07/2020

Gaspillage alimentaire : la loi encadre les dons de viande

Gaspillage alimentaire : la loi encadre les dons de viande

Depuis le début de la crise sanitaire, les associations d'aide alimentaire font face à un véritable raz-de-marée humain. Alors que la demande explose, un... Rédigé le 30/06/2020

7 idées reçues sur les conserves : démêlons le vrai du faux

7 idées reçues sur les conserves : démêlons le vrai du faux

Vous avez envie de tester les conserves maison mais vous hésitez encore à cause des idées reçues véhiculées sur ce mode de conservation ? Vous pensez... Rédigé le 26/06/2020

Abattoir de Rodez : la suspension immédiate ordonnée après une enquête de L214

Abattoir de Rodez : la suspension immédiate ordonnée après une enquête de L214

Une « inspection complète » sera diligentée dans cet abattoir d'Arcadie Sud-Ouest, près de Rodez, promet le ministère de l'Agriculture. Des... Rédigé le 25/06/2020

Mensonges et omissions en série sur les étiquettes des produits selon 60 Millions de consommateurs

Mensonges et omissions en série sur les étiquettes des produits selon 60 Millions de consommateurs

« 60 Millions de consommateurs » a disséqué près d'une centaine de produits et découvert que sel, sucre, gras ou colorants se cachent dans... Rédigé le 19/06/2020

Rappel produit – Lardons de saumon fumé Atlantique – Carrefour, U et Casino

Rappel produit - Lardons de saumon fumé Atlantique - Carrefour, U et Casino

Attention, les enseignes Carrefour, Casino et U informent les consommateurs que des lots de lardons de saumons fumé sont retirés de la vente. Elles demandent... Rédigé le 16/06/2020

Rappel produit – Fromages au lait cru Ossau Iraty Fermier AOP – Auchan Filière Responsable

Rappel produit - Fromages au lait cru Ossau Iraty Fermier AOP - Auchan Filière Responsable

Attention, Auchan informe les consommateurs qu'un lot de fromage Ossau Iraty Fermier AOP est retiré de la vente. Le fabricant et l'enseigne de... Rédigé le 11/06/2020

Santé : des nanoparticules dans 900 produits alimentaires

Santé : des nanoparticules dans 900 produits alimentaires

Les risques associés aux nanomatériaux ne sont pas encore suffisamment étudiés. Néanmoins, un état des lieux détaillé de leur présence permettra de... Rédigé le 11/06/2020

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