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Buddha Bowl : transformez votre assiette en arc-en-ciel

Buddha Bowl : transformez votre assiette en arc-en-ciel Le Buddha Bowl, aussi parfois appelé bol du dragon, ce plat tout-en-un qui réunit divers ingrédients dans un seul bol repose avant tout sur le contraste des textures (croquant, onctueux,... Rédigé le 9/02/2021

Les pesticides restent massivement subventionnés par l’État

Les pesticides restent massivement subventionnés par l'État Malgré les différents plans visant à réduire le recours aux pesticides (dont le fameux Plan Ecophyto, dès 2009), leur utilisation ne diminue pas en France... Rédigé le 9/02/2021

Peut-on être plus heureux grâce à notre alimentation ?

Peut-on être plus heureux grâce à notre alimentation ? Vous avez sans doute entendu dire des centaines de fois que le bonheur est dans l'assiette. Il se peut bien que ce ne soit pas qu'une façon de parler ! Si le... Rédigé le 3/02/2021

Le lobby du lait s’attaque aux emballages des laits et yaourts végétaux

Le lobby du lait s'attaque aux emballages des laits et yaourts végétaux Après avoir été attaqués sur la thématique de la viande, avec l'interdiction d'appeler « steak » des produits ne contenant que des légumes, c'est au... Rédigé le 28/01/2021

Bordeaux, encore classée première ville de la malbouffe

Bordeaux, encore classée première ville de la malbouffe Pour la quatrième année consécutive, Bordeaux arrive en tête du classement de la malbouffe. La ville a en effet la plus forte densité par... Rédigé le 19/01/2021

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Les Français se ruent sur les légumes surgelés et en conserve En 2020, les achats de légumes surgelés et en conserve ont fait un bond, au point que les usines des producteurs ont dû tourner à plein régime. Les... Rédigé le 18/01/2021

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Miam, des centaines d’OGM dans nos assiettes selon la DGCCRF

Miam, des centaines d'OGM dans nos assiettes selon la DGCCRF En France, vous pouvez très bien acheter un produit fini contenant des organismes génétiquement modifiés (OGM), leur commercialisation n'est pas contraire... Rédigé le 7/01/2021

Best-of gourmand – Les 10 recettes les plus plébiscitées de 2020

Best-of gourmand - Les 10 recettes les plus plébiscitées de 2020 Toute l'année, nous essayons de vous donner les meilleurs conseils pour cuisiner sainement des aliments qui respectent votre santé et... Rédigé le 26/12/2020

Recette gourmande : Le tiramisu bio et équitable

Recette gourmande : Le tiramisu bio et équitable   Type : Dessert Difficulté : Facile Temps de préparation : 15... Rédigé le 24/12/2020
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