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Bisphénols : les substituts aussi dangereux

Bisphénols : les substituts aussi dangereux Suite du feuilleton bisphénol A, avec un rappel : le bisphénol A, c'est mal. On se demande alors pourquoi son interdiction est toujours repoussée. Plus inquiétant : les substituts, et notamment les autres formes de bisphénol, ne seraient pas plus... Rédigé le 9/04/2013

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Fast-Food aux Etats-Unis : 11 % des calories quotidiennes

Fast-Food aux Etats-Unis : 11% des calories quotidiennes Des chiffres à relativiser puisqu'ils prennent en compte aussi bien les consommateurs occasionnels que les habitués. Néanmoins, au global, 11% des calories... Rédigé le 25/02/2013
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