Alimentation

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Actu alimentation

Fast-Food aux Etats-Unis : 11 % des calories quotidiennes

Fast-Food aux Etats-Unis : 11% des calories quotidiennes

Des chiffres à relativiser puisqu'ils prennent en compte aussi bien les consommateurs occasionnels que les habitués. Néanmoins, au global, 11% des calories quotidiennes sont ingérées dans des fast-food aux États-Unis. Rédigé le 25/02/2013

Les Français préfèrent le bio, chiffres 2012

Les Français préfèrent le bio, chiffres 2012

Il ressort d'une étude sur la consommation publiée en février 2013 que les Français sont nombreux à consommer des produits bio. Cela ne s'arrête pas là... Rédigé le 19/02/2013

Retour des farines animales dans l’élevage

Retour des farines animales dans l'élevage

Nous le répétons régulièrement sur consoGlobe : à défaut de supprimer toute viande de son alimentation et devenir végétariens, il faut savoir que la... Rédigé le 17/02/2013

Enquête européenne sur les produits bio : donnez votre avis

Enquête européenne sur les produits bio : donnez votre avis

La Commission Européenne souhaite réexaminer la législation relative à l'agriculture biologique. Pour cela, elle a lancé une enquête sur Internet afin de... Rédigé le 28/01/2013

L’huile de sésame bio et équitable Emile Noël

L'huile de sésame bio et équitable Emile Noël

Pour fêter 10 ans d'échanges gagnant/gagnant avec le Mali, l'huilerie bio Emile Noël sort une jolie bouteille d'huile de sésame bio, aux couleurs de... Rédigé le 28/01/2013

Bouteilles d’eau en plastiques interdites dans le Massachussetts

Bouteilles d'eau en plastiques interdites dans le Massachussetts

Les États-Unis aussi se mettent parfois au vert. Récemment, la ville de Concord, dans le Massachusetts, a annoncé interdire les bouteilles d'eau en... Rédigé le 23/01/2013

L’aspartame serait inoffensif dans l’alimentation

L'aspartame serait inoffensif dans l'alimentation

L'aspartame (E 951) est un édulcorant utilisé pour remplacer le sucre dans de nombreux produits alimentaires comme les sodas.... Rédigé le 16/01/2013

Que représente le gaspillage alimentaire dans le monde ?

Que représente le gaspillage alimentaire dans le monde ?

Le gaspillage alimentaire est à la mode et beaucoup de média en parlent. Voici les dernières estimations de ce que représente toute cette nourriture jetée... Rédigé le 31/12/2012

La Nouvelle-Zélande, leader du vin durable

La Nouvelle-Zélande, leader du vin durable

L’industrie viticole ne s’est jamais mieux portée en Nouvelle-Zélande. Le domaine de Yealands a reçu un prix, mettant en valeur le caractère durable de... Rédigé le 30/12/2012

Manger bio, c’est Petit futé

Manger bio, c'est Petit futé

Les producteurs régionaux doivent avoir du baume au cœur car le Petit Futé 2012 porte sur la France du Bio. Un... Rédigé le 10/12/2012

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