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Production mondiale de blé : vers un plongeon ?

Production mondiale de blé : vers un plongeon ? Quand on parle de pénurie alimentaire ou d'émeutes de la faim quelque part dans le monde, le premier marché qui est évoqué est celui du pain et donc du blé. Cette céréale est devenue la plus cultivée au monde et est un enjeu non seulement alimentaire... Rédigé le 13/08/2013

Des recherches sur les protéines végétales pour l’environnement

Des recherches sur les protéines végétales pour l'environnement Suite de la série sur les projets d'avenir dans le domaine de l'écologie. Improve est le nom d'un projet de valorisation des... Rédigé le 13/08/2013

Le thon blanc, pas si propre que ça

Le thon blanc, pas si propre que ça Le thon blanc, qu'on l'appelle aussi germon, est un poisson se rapprochant des côtes en été. Moins menacé que son cousin... Rédigé le 8/08/2013

De la viande in-vitro pour l’environnement ?

De la viande in-vitro pour l'environnement ? La première dégustation d'un morceau de viande fabriqué "in-vitro" s'est déroulée à Londres sous le regard attentif... Rédigé le 6/08/2013

Comparaison du contenu du réfrigérateur des Européens

Comparaison du contenu du réfrigérateur des Européens Voici un étude menée qui a ouvert les réfrigérateurs des différents Européens (France, Espagne, Allemagne, UK). Une étude qui révèle des faits très... Rédigé le 3/08/2013

Gaspifinder, le moteur de recherche anti gaspillage alimentaire

Gaspifinder, le moteur de recherche anti gaspillage alimentaire Le gaspillage alimentaire est un vrai problème de société et nous fait poser des questions sur notre consommation alimentaire, ainsi que la... Rédigé le 3/08/2013

OGM : le maïs MON810 de retour dans les champs en France ?

OGM : le maïs MON810 de retour dans les champs en France ? On n'en finit plus de parler du maïs transgénique MON810, célèbre pour les différentes polémiques enclenchées dans le territoire... Rédigé le 1/08/2013

Pour ou contre la dématérialisation du ticket restaurant ?

Pour ou contre la dématérialisation du ticket restaurant ? La... Rédigé le 27/07/2013

Bouteille écologique EQUA sans BPA : le test produit

Bouteille écologique EQUA sans BPA : le test produit La marque de gourdes et bouteilles réutilisables EQUA arrive en France ! L'occasion pour nous de parler des produits et tester deux des articles phare de la... Rédigé le 26/07/2013

Le turbot passe au feu orange

Le turbot passe au feu orange Dans la continuité du guide des poissons, cette fois on présente le turbot ! C'est un poisson plat d'une couleur marron... Rédigé le 24/07/2013
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