8 fruits et légumes qui se régénèrent tout seuls facilement

Faire pousser des fruits et légumes sans acheter de graines c’est possible ! Découvrez 8 fruits et légumes qui se régénèrent tout seul…

Rédigé par Marie Mourot, le 29 Mar 2018, à 14 h 30 min

Vous avez l’habitude de jeter vos restes de fruits et légumes ? C’est dommage car certains d’entre eux sont capables de repousser tout seul si vous les replanter. Laitue, poireau, ananas ou encore basilic, voici quelques astuces pour les cultiver chez vous à l’infini !

8 fruits et légumes qui se régénèrent tout seuls

Que vous ayez un balcon, un jardin ou pas, peu importe car vous pouvez faire pousser facilement des fruits et légumes dans votre cuisine ! Et tout ça sans graines… Il vous suffit juste de garder vos restes de fruits et légumes pour leur donner une seconde vie et en faire pousser d’autres. Tentant non ?

La laitue

La laitue est un légume très facile à faire repousser indéfiniment. Pour cela, gardez le coeur d’une laitue et placez-le dans un récipient adapté à sa taille avec un peu d’eau. Le coeur doit être immergé de moitié. Mettez-le ensuite au bord d’une fenêtre car la laitue a besoin de lumière pour pousser. Changez l’eau plusieurs fois par semaine.

Un coeur de laitue dans l’eau © IRISLUK

Quelques jours plus tard des feuilles de laitue apparaîtront…. Il ne vous reste plus qu’à la replanter dans un pot !

Le poireau

Le poireau repoussera également très facilement dans votre cuisine à condition que son odeur ne vous incommode pas trop. Il vous suffit de placer le bout avec les racines dans un bol d’eau. Vous pourrez constater qu’il repousse assez rapidement, au bout de 2 jours environ.

Pas besoin de le replanter dans la terre, il peut continuer sa croissance dans l’eau. Pensez simplement à la changer régulièrement.

La carotte

Faire repousser une carotte n’est pas aussi simple et les chances de réussite ne sont pas aussi élevées que pour le poireau ou la laitue. Cependant, qui ne tente rien n’a rien…

Si vous avez envie de tenter l’expérience, couper la partie haute d’une carotte et placez-la dans l’eau, en laissant seulement la moitié hors de l’eau. Au bout d’une dizaine de jours, des bourgeons devraient apparaître.

Si ce n’est pas le cas, il se peut que la carotte ait simplement pourri… Mieux vaut donc faire l’expérience avec plusieurs carottes en même temps afin d’augmenter ses chances de réussite.

L’ananas

Aussi étonnant que cela puisse paraître, l’ananas est un aussi fruit qui se régénère aussi très bien tout seul.

Pour cela, veillez à ce qu’il ne soit pas trop mûr et coupez-lui la queue. Les feuilles doivent être encore bien vertes et fraîches. Placez cette queue dans l’eau, au bord d’une fenêtre. De nouvelles feuilles vont rapidement faire leur apparition afin de remplacer les anciennes qui vont normalement sécher.

Au bout d’un mois environ, des racines vont se former. C’est le moment de replanter votre ananas dans un pot de terre. Ôtez les feuilles mortes et admirez le travail ! Il ne vous reste plus qu’à attendre qu’il grandisse pour le déguster.

Un ananas coupé © love_studio

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Rédactrice web freelance et maman de deux enfants, je me suis toujours sentie très concernée par l'écologie et le développement durable. Constamment en...

1 commentaire Donnez votre avis
  1. Bonjour,

    Je souhaite apporter une correction à votre article. En effet en vous lisant on à l’impression qu’il va pousser et grossier simplement du fait d’avoir planté la tête en terre. L’ananas n’est pas une carotte que l’on repique pour la voir grandir et grossir.

    Si une tête d’ananas mise en terre peut produire une système racinaire et développer des feuilles, la plante doit fleurir, être polénisée et le fruit se développera alors peut-être sir les conditions climatique sont favorables.
    Une plante d’ananas cultivée en pot, si elle fructifie, ne donnera pas un fruit comestible.

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