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Croustillants vanillés : bricks aux pommes fondantes vanille-cannelle

Croustillants vanillés : bricks aux pommes fondantes vanille-cannelle Selon Virginie, qui concocte cette recette, voici « un petit dessert léger, rapide à faire et qui croustille à souhait. On peut à l'envie faire varier la compote avec des fruits de saison (poire-kiwi, fraises-bananes... » Il est également... Rédigé le 4/02/2026

Quels fruits et légumes sont les plus contaminés par les pesticides ?

Quels fruits et légumes sont les plus contaminés par les pesticides ? Que faut-il éviter de manger pour ne pas ingérer de pesticides ? Des chercheurs ont analysé une série de fruits et légumes entre 2012 et 2017 et le... Rédigé le 3/02/2026

Pesticides : 93 % des pommes contaminées en Europe

Pesticides : 93 % des pommes contaminées en Europe L'Europe se penche sur une problématique jusqu'ici sous-estimée : l'impact d'une combinaison de pesticides sur la sécurité alimentaire. Dans le cadre de... Rédigé le 2/02/2026

Manger de saison en février : quels fruits, légumes, viandes, poissons et fromages ?

Manger de saison en février : quels fruits, légumes, viandes, poissons et fromages ? Que nous apporte ce mois de février dans nos assiettes ? Poissons, viandes et légumes seront mitonnés tranquillement pour réchauffer les... Rédigé le 2/02/2026

Recette vegan. Pommes de terre écrasées à l’aïoli aux avocats

Recette vegan. Pommes de terre écrasées à l'aïoli aux avocats Cette recette vegan nous a été transmise par une fidèle lectrice aujourd'hui installée en Californie. Là-bas, on adore les plats généreux et conviviaux,... Rédigé le 2/02/2026

Les bonbons les plus caloriques et les plus légers

Les bonbons les plus caloriques et les plus légers Soyons clairs : les bonbons tous les jours, c'est niet ! Mais à l'occasion d'événements particuliers, comme un anniversaire ou à... Rédigé le 1/02/2026

Fêtez la Chandeleur avec des crêpes végans aux fleurs

Fêtez la Chandeleur avec des crêpes végans aux fleurs Aujourd'hui, on oublie les crêpes traditionnelles, nous vous offrons une variante de crêpes vegan... aux fleurs. Aussi beau que bon ! Recette... Rédigé le 1/02/2026

Comment pimper son burger végétal ?

Comment pimper son burger végétal ? Que vous ayez envie de faire du bien à la planète, à votre santé ou que vous soyez déjà végétarien, nous vous proposons quelques recettes de burgers... Rédigé le 31/01/2026

Contre le gaspillage, je conserve mes blancs d’oeufs

Contre le gaspillage, je conserve mes blancs d'oeufs Parfois à la fin de la préparation du repas, il reste un ou des blancs d'oeuf, sans qu'on n'en ait forcément une utilité immédiate, pas d'idée. Il est... Rédigé le 30/01/2026

Panais : bienfaits, calories, recettes et conseils pour le cuisiner tout l’hiver

Panais : bienfaits, calories, recettes et conseils pour le cuisiner tout l'hiver Disponible dès la fin de l'automne et tout l'hiver, le panais fait partie de ces légumes « d'antan » qui reviennent dans nos assiettes...... Rédigé le 29/01/2026
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