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Le vin bio ignore la crise

Le vin bio ignore la crise Alors que la législation sur le vin bio vient de changer, dans le sens de plus d'exigence, les ventes continuent à bien se porter. De quoi  réjouir les 700... Rédigé le 8/10/2012

Le congre, un monstre des grands fonds menacé

Le congre, un monstre des grands fonds menacé Le congre, impressionnant poisson anguilliforme fait partie des spécimens dits des profondeurs. C’est pour cette raison que même si l’état de ses stocks... Rédigé le 5/10/2012

Le Bio, dangereux ou bon pour la santé ?

Le Bio, dangereux ou bon pour la santé ? Ce titre n'est pas une simple provocation mais une question sur laquelle se penchent sérieusement des chercheurs. Que vaut... Rédigé le 5/10/2012

Additifs alimentaires : ils ne sont pas tous dangereux !

Additifs alimentaires : ils ne sont pas tous dangereux ! Tous les additifs alimentaires ne sont pas à mettre dans le même paquet !  Si certains sont effectivement à éviter (voir la Fiche pratique sur les... Rédigé le 4/10/2012

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Salade et huile de colza, le duo antioxydant gagnant Mangez de la salade assaisonnée à l’huile de colza : les bénéfices santé sont assurés. C'est une nouvelle Rédigé le 27/09/2012

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Pavillon France, un nouveau label pour le poisson Trois pêcheurs avec leur bonnet rouge et leur ciré jaune. Voilà ce qu'on peut voir sur le nouveau label Pavillon France qui concerne le... Rédigé le 24/09/2012

Une newsletter Alimentation – nutrition pour les fidèles de consoGlobe

Une newsletter Alimentation - nutrition pour les fidèles de consoGlobe Parmi les sujets les plus lus sur consoGlobe, l'alimentation tient la corde avec les sujets liés à l'habitat durable. Au coeur de notre vie, l'alimentation... Rédigé le 21/09/2012

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Le saumon risque de ne pas remonter la pente

Le saumon risque de ne pas remonter la pente Le saumon est sans conteste l’un des poissons préférés des Français. Autrefois synonyme de festivités et de luxe, il fait aujourd’hui partie de... Rédigé le 18/09/2012

WikiCells, les emballages alimentaires comestibles

WikiCells, les emballages alimentaires comestibles Quatre virgule sept millions de tonnes… En France, nous jetons 4,7 millions de tonnes d’emballages dans nos poubelles. Carton, plastique, verre, papier :... Rédigé le 17/09/2012
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