Alimentation

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Ne consommez pas la betterave crue, conseille la DGCCRF

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La betterave... Rédigé le 4/06/2026

Cadmium dans les engrais : les députés votent un texte plus strict

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Mercredi 3 juin 2026, l'Assemblée nationale a adopté une proposition de loi écologiste visant à réduire plus rapidement la présence de cadmium... Rédigé le 4/06/2026

20 façons de cuisiner le poivron pour ceux qui n’aiment pas

20 façons de cuisiner le poivron pour ceux qui n'aiment pas

Plein de bons nutriments tels que le bêta-carotène, la vitamine C, les fibres ou encore le potassium, le poivron mérite largement sa place dans nos... Rédigé le 4/06/2026

7 alternatives saines et gourmandes aux féculents classiques, pour une rentrée en pleine forme !

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Aimés pour leur polyvalence, leur capacité à nous rassasier et leur aptitude à se marier avec une grande variété d'ingrédients, les féculents de base... Rédigé le 3/06/2026

Vers la création d’un ‘Nutri-score’ du bien-être animal – Pour ou contre ?

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L'Anses propose de créer un label unique précisant toutes les informations relatives au bien-être animal. Ne pas regarder que les modes... Rédigé le 3/06/2026

Le top des aliments pour limiter les effets de l’âge

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Avec le temps, le renouvellement de nos cellules ralentit. Perte d'éclat, cernes marqués, cheveux et ongles moins vigoureux... les signes de l'âge finissent... Rédigé le 2/06/2026

Goûtez les fleurs de sureau… La récolte a commencé !

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Les fleurs de sureau ont de nombreuses propriétés médicinales qui s'expriment d'autant mieux dans les tisanes si l'on cueille les fleurs de la bonne... Rédigé le 2/06/2026

Baies de sureau noir : 5 recettes sauvages et gourmandes

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À la fin de l'été, les ombelles blanches du sureau noir laissent place à de petites baies noires brillantes. Longtemps utilisées dans les campagnes pour... Rédigé le 2/06/2026

Champagne de sureau : la recette pétillante de l’été

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Chaque année, entre mai et juin, les ombelles blanches du sureau noir embaument les chemins de campagne. Si elles attirent les abeilles, elles séduisent... Rédigé le 1/06/2026

Découvrez les fruits et légumes de saison en juin, les fromages et les viandes

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Le mois de juin marque le vrai retour des assiettes colorées. Fraises, cerises, concombres, petits pois, pommes de terre nouvelles, poissons frais et fromages... Rédigé le 1/06/2026

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