Alimentation

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Cuisinez les légumes de saison en décembre : le panier de légumes

Cuisinez les légumes de saison en décembre : le panier de légumes

Guide par région de ce que vous allez trouver ce mois-ci dans votre panier de légumes et des conseils pour en profiter au mieux. Cuisinez les légumes de décembre tout frais ! Région Nord : un panier AMAP du Nord en décembre Dans la région... Rédigé le 1/12/2025

Découvrez le rutabaga avec 7 idées recettes faciles et délicieuses !

Découvrez le rutabaga avec 7 idées recettes faciles et délicieuses !

Le rutabaga est un rival sérieux de la pomme de terre mais il est de la même famille que le chou et le navet. Il offre une palette... Rédigé le 1/12/2025

Coqotte, les oeufs durs qui font polémique

Coqotte, les oeufs durs qui font polémique

Il ne s'attendait sans doute pas à une tel vague. Le créateur de Coqotte croit dans son idée, mais comment se dire qu'emballer un oeuf dur dans du plastique... Rédigé le 1/12/2025

Vins de sauge, tanaisie et bouillon blanc : la santé toute l’année, à préparer l’été

Vins de sauge, tanaisie et bouillon blanc : la santé toute l'année, à préparer l'été

Pour notre série spéciale « 20 sur vins », de 20 recettes de vins maison, aux propriétés gustatives, et pour certains,... Rédigé le 30/11/2025

La potée : auvergnate ou lorraine, recette réconfortante pour l’hiver

La potée : auvergnate ou lorraine, recette réconfortante pour l'hiver

Le principe de la potée est ancien et le nom de ce plat vient tout simplement du mode de cuisson. On utilisait un pot de terre à l'origine dans lequel les... Rédigé le 29/11/2025

Planifier le petit déjeuner à l’avance : nos astuces pour manger équilibré

Planifier le petit déjeuner à l'avance : nos astuces pour manger équilibré

Vous manquez de temps le matin pour vous préparer un petit déjeuner digne de ce nom ? Il est vrai que nos quotidiens bien remplis nous... Rédigé le 29/11/2025

Recette bio, gâteau gourmand et équilibré au muesli et chocolat

Recette bio, gâteau gourmand et équilibré au muesli et chocolat

Pour cette recette bio, on va partir du muesli pour un gâteau aux céréales qui change des traditionnelles barres et autres. Pour le moulage, on a le choix... Rédigé le 28/11/2025

Kiwi : ses effets bénéfiques sur la digestion reconnus

Kiwi : ses effets bénéfiques sur la digestion reconnus

C'est sans aucun doute le fruit de saison à ne pas rater : en sus de ses atouts pour lutter contre la fatigue automnale, ses bienfaits pour le transit sont... Rédigé le 28/11/2025

Rééquilibrer son alimentation : le régime acido-basique

Rééquilibrer son alimentation : le régime acido-basique

Notre corps est composé de fluides dits alcalins (comme le sang par exemple) ou acides (les sucs digestifs). Or, notre organisme doit faire la balance entre... Rédigé le 27/11/2025

Comment pimper ses salades en hiver ?

Comment pimper ses salades en hiver ?

Pourquoi les salades toutes colorées et vitaminées seraient l'apanage des pique-niques estivaux ? En hiver aussi les salades nous apportent leurs bienfaits... Rédigé le 27/11/2025

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