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Les circuit-courts, comme réponse aux scandales sanitaires et alimentaires

Les circuit-courts, comme réponse aux scandales sanitaires et alimentaires Commençons par un peu d'histoire pour se rappeler le contexte qui a permis aux grands scandales sanitaires d'exister, alors que les circuits courts se perpétuent eux depuis... les débuts de l'agriculture ! Alimentation et grands scandales sanitaires,... Rédigé le 13/12/2018

Que valent les plats préparés à base de boeuf ? La CLCV mène l’enquête

Que valent les plats préparés à base de boeuf ? La CLCV mène l'enquête Peu de viande, des sucres ajoutés, de nombreux additifs : le constat de l'association CCLV, qui a analysé 156 plats préparés à base de... Rédigé le 30/11/2018

Un nouveau rapport alerte sur les fermes-usines françaises

Un nouveau rapport alerte sur les fermes-usines françaises L'association Greenpeace a publié, le lundi 26 novembre 2018, une liste inédite de 4.413 fermes industrielles françaises à partir des données du... Rédigé le 27/11/2018

Un OGM interdit retrouvé dans la nourriture d’élevage

Un OGM interdit retrouvé dans la nourriture d'élevage En découvrant cet OGM interdit, la sécurité alimentaire ouvre un dossier dont les conséquences s'étendent aussi bien aux animaux d'élevage qu'aux... Rédigé le 26/11/2018

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Greenpeace incrimine Oreo contre l’huile de palme

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Une Europe agroécologique pour 2050 ?

Une Europe agroécologique pour 2050 ? L'agroécologie favorise les techniques intégrant la nature à la production agricole. La production de fruits et légumes ou encore de... Rédigé le 14/11/2018

Le saviez-vous ? On a inventé l’alcool avant l’agriculture !

Le saviez-vous ? On a inventé l'alcool avant l'agriculture ! La fabrication d'alcool est le fruit d'un travail de production agricole et de transformation de ce même produit. Il en va... Rédigé le 13/11/2018

Les agricultures familiales, une solution pour lutter contre la faim ?

Les agricultures familiales, une solution pour lutter contre la faim ? Produire plus ... mais respecter l'environnement, est-ce possible ? Comme tous les ans, le baromètre SOS Faim dresse un constat... Rédigé le 11/11/2018

Saumon : l’Écosse tire la sonnette d’alarme au sujet des antibiotiques

Saumon : l'Écosse tire la sonnette d'alarme au sujet des antibiotiques Si les traitements utilisés en aquaculture sont efficaces pour protéger les saumons, ils sont en revanche désastreux pour d'autres espèces se trouvant à... Rédigé le 8/11/2018
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