Cuisinez les fruits et légumes de saison en août : le panier AMAP
En août, c’est la pleine saison pour les fruits et légumes : l’occasion de se gorger de vitamines, fibres et vitalité, en renouvelant sa confiance aux producteurs locaux membres des AMAP régionales.

Un panier de légumes de saison d’août : région Sud-Est, un panier AMAP des Bouches-du-Rhône
En Midi-Pyrénées et dans la grande région Sud-Est, vous trouverez sûrement dans votre panier :
Des aubergines
Voir panier AMAP du Nord
Des courgettes
Voir panier AMAP du Nord

Poêlées ou en beignets, les fleurs de courgette se mangent aussi © romiri
Des tomates
Voir panier AMAP du Nord
Des concombres
Voir panier AMAP du Nord
De la salade
Voir panier AMAP du Nord

Mélange de salades © mama_mia
Et aussi des poivrons
Article republié
Illustration bannière : Les fruits et légumes de saison août, gorgés de soleil – © Lucky Business
A lire absolument

5 idées de salades aux herbes sauvages : saveurs et bienfaits au naturel
Elles poussent sous vos pieds… et peuvent transformer vos salades ! Au printemps, ces herbes sauvages gratuites regorgent de bienfaits—à condition de savoir les reconnaître et les cuisiner sans danger.

Jardin bio au printemps : 7 gestes simples pour booster la biodiversité

Viandes : déjà le jour d’épuisement en France ?

Pourquoi le changement climatique aggrave nos allergies

Pourquoi compter les calories ne suffit pas pour maigrir



























Courgette crue avec carottes et chou rave, le tout râpé et en vinaigrette avec des échalotes et du persil.
Je suis la 1ère à réagir , mais que vous dire……….. tout est parfait , bonnes informations , bonnes explications ,en bref c’est comme ça que nous mangeons et bio si possible.