Les 5 légumes les plus caloriques et les moins caloriques

Les légumes sont bons pour la santé ; mais tous ne se valent pas en termes de calories. Voici notre top des légumes les moins caloriques… et ceux qui apportent le plus d’énergie.

Rédigé par Pauline Petit, le 14 Jul 2020, à 17 h 50 min
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Légume le plus calorique : l’avocat

Avec sa texture crémeuse, l’avocat est le légume le plus calorique. Il contient 169 calories pour 100 grammes.

L’avocat : stop ou encore ?

Faut-il continuer à consommer l’avocat ? Le débat fait rage. Malgré sa haute teneur en calories, l’avocat est un aliment sain puisqu’il contient de « bonnes » graisses contre le cholestérol, et est riche en fibres.

calories legume avocat

L’avocat est le légume le plus calorique © Krasula

Toutefois, cet aliment possède souvent une empreinte environnementale et humaine désastreuse. À consommer de préférence bio, et avec modération.

Illustration bannière : Legumes les plus caloriques vs legumes les moins caloriques © DROBOT VIKTORIIA
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