Les 5 légumes les plus caloriques et les moins caloriques

Les légumes sont bons pour la santé ; mais tous ne se valent pas en termes de calories. Voici notre top des légumes les moins caloriques… et ceux qui apportent le plus d’énergie.

Rédigé par Pauline Petit, le 14 Jul 2020, à 17 h 50 min
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Légumes les plus caloriques : le top 5

Sur le podium des légumes les plus caloriques, on retrouve ceux au goût le plus sucré et à la texture la plus grasse. Voici le cinquième légume le plus calorique.

L’artichaut, un des légumes les plus caloriques

L’artichaut est l’un des légumes les plus caloriques, avec 43 calories pour 100 g.

artichaut calories

L’artichaut est l’un des légumes les plus caloriques ©javarman

Cependant, il n’est pas à éviter dans le cadre d’un régime car il est pauvre en lipides et favorise l’élimination. Vous pouvez le consommer avec une sauce au fromage blanc plutôt qu’avec une vinaigrette pour chasser les calories.

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