Légumes les moins caloriques : céleri
Il existe une rumeur selon laquelle le céleri-branche nécessiterait plus de calories à éliminer qu’à consommer. Un aliment à calories négatives, en somme ! Une fausse rumeur, malheureusement, toutefois le céleri-branche fait effectivement partie des aliments les moins caloriques.
Le céleri-branche est peu calorique ©ArtCookStudio
Calories du céleri-branche
Le céleri-branche contient 17,6 kcal/100g. Il est également riche en fibres, en vitamines C et K. Pensez à le consommer cru à l’apéritif ou cuit !
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Références :
