Alimentation

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Un « superbrocoli » pour lutter contre le cancer

Un "superbrocoli" pour lutter contre le cancer

Sur consoGlobe, vous connaissiez déjà les superfruits, ces fruits bons pour la santé, naturellement. Aujourd'hui débarquent dans vos assiettes les "superlégumes", à commencer par un brocoli un peu spécial, mis au point pour nous faire du... Rédigé le 12/10/2011

Les haricots verts plus naturels chez Bonduelle

Les haricots verts plus naturels chez Bonduelle

Qui a dit que la production agricole industrielle ne va pas avec une culture plus naturelle ? Rédigé le 8/10/2011

Le bio a la cote !

Le bio a la cote !

Le bio, cela vous dit quelque chose ? Tandis que ces trois petites lettres semblent prendre de plus en plus d'importance dans les rayons des supermarchés, et... Rédigé le 8/10/2011

La Stevia : remède naturel contre l’hypertension

La Stevia : remède naturel contre l'hypertension

Connue depuis toujours en Amérique du Sud, la Stevia est utilisée en France comme édulcorant depuis 2009 seulement. Cette plante magique qui sucre encore... Rédigé le 4/10/2011

Cinq astuces pour limiter le gaspillage alimentaire

Cinq astuces pour limiter le gaspillage alimentaire

Il y a quelques jours avait lieu la Journée de lutte contre le gaspillage alimentaire, organisée par l'ADEME (Agence de l'Environnement et de la Maîtrise de... Rédigé le 30/09/2011

Huile de palme, et soja : signez la pétition du WWF pour une consommation plus responsable

Huile de palme, et soja : signez la pétition du WWF pour une consommation plus responsable

La protection de la forêt est l'un des thèmes de prédilection du WWF et cela d'autant plus que l'année 2011 a été désignée Année... Rédigé le 30/09/2011

Bisphénol A : l’ANSES préconise de passer à l’action

Bisphénol A : l'ANSES préconise de passer à l'action

Un rapport publié cette semaine par l'ANSES (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire) affirme que le Bisphénol A est bel et bien toxique pour l'organisme... Rédigé le 28/09/2011

Surgelés contre conserves : le duel

Surgelés contre conserves : le duel

Pour garder des saveurs d'été en plein hiver, on peut surgeler ou mettre en conserve les fruits et légumes. De même, quand l'offre en produits de saison se... Rédigé le 26/09/2011

Quoi de bon pour l’apéro bio de saison ?

Quoi de bon pour l'apéro bio de saison ?

La fin septembre arrive bientôt et nous avons parfois déjà l'impression d'avoir perdu tout le bénéfice des vacances. Le soleil commence déjà à... Rédigé le 25/09/2011

Vaut-il mieux manger moins de viande ou manger local ?

Vaut-il mieux manger moins de viande ou manger local ?

C'est le dilemme qui peut se poser à celui qui voudrait minimiser l'empreinte écologique de son alimentation. Qu'est-ce qui a le plus d''impact : manger plus... Rédigé le 20/09/2011

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