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Testés pour vous : les fraises et framboises lyophilisées

Testés pour vous : les fraises et framboises lyophilisées C'est tout nouveau et très étonnant. Le référencement commence déjà dans les magasins bio : les fruits freeze-dried de Nature's all Foods. Il s'agit de fruits bio secs, lyophilisés. Jusque là rien de nouveau, sauf que les fruits sont plutôt... Rédigé le 5/06/2013

Contrôler son poids avec l’indice glycémique

Contrôler son poids avec l'indice glycémique Quand on parle de glucides,  il existe un outil très utile pour mieux les comprendre et les utiliser : l'indice glycémique. Plusieurs études ont montré... Rédigé le 30/05/2013

Les Français ne mangent pas assez de féculents

Les Français ne mangent pas assez de féculents Les pommes de terre, le riz, la pain, les pâtes, mais aussi les lentilles et les légumes secs ne sont pas assez souvent dans les assiettes des Français  !... Rédigé le 30/05/2013

Journée européenne de l’obésité

Journée européenne de l'obésité C'est aujourd'hui la journée européenne de l'obésité, une occasion de revenir sur un sujet de plus en plus important : le surpoids. Rédigé le 26/05/2013

Manger des fruits fait-il grossir ?

Manger des fruits fait-il grossir ? La question à la diététicienne Cette question revient aussi sous la forme inverse :... Rédigé le 23/05/2013

Densité nutritionnelle : le secret d’une alimentation équilibrée ?

Densité nutritionnelle : le secret d'une alimentation équilibrée ? P'tite leçon d'alimentation Fruit ou viennoiserie en dessert ? Si la gourmandise peut... Rédigé le 23/05/2013

Fiche pratique : teneur en fer des grands types d’aliments

Fiche pratique : teneur en fer des grands types d'aliments Le fer est indispensable à l'organisme. Une bonne alimentation suffit cependant à éviter les carences. Découvrez combien de fer contiennent les... Rédigé le 21/05/2013

Des mini-fermes sur les toits et les parkings, un projet d’avenir

Des mini-fermes sur les toits et les parkings, un projet d'avenir Ainsi, Damien Chivialle, formé à l'école nationale supérieure de création industrielle à Paris, et d'autres créatifs, proposent des idées de projets... Rédigé le 20/05/2013

A quoi sert le Food Revolution Day ?

A quoi sert le Food Revolution Day ? Samedi 19 mai, c'est le Food Revolution Day ! Par là il faut entendre des manifestations en faveur d'une alimentation saine, joyeuse et durable. Utile ou... Rédigé le 17/05/2013

Santé : l’eau, naturelle et essentielle !

Santé : l'eau, naturelle et essentielle ! L'eau est essentielle, omniprésente, étonnante, intimement liée à toute forme de vie et à toute activité humaine.... Rédigé le 15/05/2013
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