Alimentation

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Terra vitis une viticulture saine pour le consommateur et l’environnement

Terra vitis une viticulture saine pour le consommateur et l'environnement

Terra Vitis est la seule certification de viticulture raisonnée reconnue à ce jour en France. Elle intègre une démarche de maintien et de développement de la biodiversité, des paysages viticoles et d'une terre vivante. Terra Vitis, une démarche... Rédigé le 11/04/2014

Ces substances que nous cache… la Danette

Ces substances que nous cache... la Danette

"On se lève tous pour Danette"... Ce slogan que les moins de 40 ans ne peuvent pas connaître a fait la réputation de la crème dessert au chocolat... Rédigé le 10/04/2014

Amazon Dash : l’alimentaire en un clic est-il le paradis ?

Amazon Dash : l'alimentaire en un clic est-il le paradis ?

Le géant de la livraison Amazon se met à l'alimentaire en lançant Amazon Dash, pour l'instant aux Etats-Unis. On reste un peu sceptiques devant cette... Rédigé le 8/04/2014

La biodiversité agricole cultivée dans des ‘laboratoires hors-murs’

La biodiversité agricole cultivée dans des 'laboratoires hors-murs'

La lutte contre l'uniformisation de la nature et de l'agriculture a trouvé un nouvel allié avec un projet original et international. Plusieurs organisations... Rédigé le 4/04/2014

L’eau est-elle un médicament ?

L'eau est-elle un médicament ?

L'eau peut-elle soigner ? Pour quoi et pour qui peut-elle être un médicament ? Les personnes atteintes de maladies rénales sont particulièrement... Rédigé le 3/04/2014

Participez à la compèt’ de cuisine #IKEADURABLE

Participez à la compèt' de cuisine #IKEADURABLE

IKEA souhaite poursuivre son action envers l'environnement. A l'occasion de la Semaine du Développement Durable, la marque travaille sur les écogestes, et... Rédigé le 1/04/2014

Le Boucher Végétarien arrive en France

Le Boucher Végétarien arrive en France

Bonne nouvelle pour les amateurs de simili-carnés : la marque Boucher Végétarien arrive en France. Le Boucher Végétarien va vendre ses produits en... Rédigé le 31/03/2014

Gaspillage alimentaire : mangez 5 fruits et légumes moches par jour !

Gaspillage alimentaire : mangez 5 fruits et légumes moches par jour !

L'Europe s'engage (enfin) à prendre dès 2014 des mesures contre le gaspillage alimentaire. cela se traduit par des incitations, mais on attend plus... Rédigé le 29/03/2014

Cuisson : les casseroles mises à poêle

Cuisson : les casseroles mises à poêle

Pour le plaisir d'un bon mot nous avons sacrifié notre traditionnel titrage de cette série d'articles consacrés aux substances cachées : on aurait du... Rédigé le 28/03/2014

Quand le goût et le plaisir alimentaire font perdre du poids…

Quand le goût et le plaisir alimentaire font perdre du poids...

Manger par plaisir ferait perdre du poids ! Voilà ce que vient de montrer une étude anglaise néo-zélandaise qui a étudié l'impact d'une dégustation de... Rédigé le 27/03/2014

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