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Mangez de la papaye : un antioxydant incomparable !

Mangez de la papaye : un antioxydant incomparable ! L'ananas, la mangue, le fruit de la passion ou la noix de coco : on connaît et on trouve aujourd'hui partout ! Par contre, la papaye est encore assez peu connue en France. Assez chère et réservée surtout aux magasins spécialisés, elle n'est... Rédigé le 21/05/2015

Agriculture écologiquement intensive : c’est possible, la France s’y met !

Agriculture écologiquement intensive : c'est possible, la France s'y met ! Pour Hubert Garaud, président de Terrena, l'AEI c'est « une troisième voie entre le bio et le conventionnel », permettant aux agriculteurs de... Rédigé le 13/05/2015

Le véganisme séduit de plus en plus de Français

Le véganisme séduit de plus en plus de Français « Le plus difficile, c'est de prendre le pli. Puis rapidement on s'habitue, et surtout on découvre plein de nouveaux aliments qu'on ne connaissait pas... Rédigé le 12/05/2015

Êtes-vous « locavore » ? L’exemple de Belle Terre à La Louvière

Êtes-vous "locavore" ? L'exemple de Belle Terre à La Louvière « Belle Terre », c'est le joli nom donné au commerce bio qui a ouvert ses portes en novembre 2014 à La Louvière, en Belgique... et qui se recommande du... Rédigé le 7/05/2015

Où peut-on échapper à McDonald’s dans le monde ?

Où peut-on échapper à McDonald's dans le monde ? Lorsqu'on voyage, on s'aperçoit que malheureusement, les villes se ressemblent de plus en plus. Au détour d'une rue on croise les mêmes enseignes, les... Rédigé le 3/05/2015

Fruits et légumes en circuit court type AMAP les moins chers du marché – Étude

Fruits et légumes en circuit court type AMAP les moins chers du marché - Étude Une étude menée en France par l'association des Paniers Marseillais, un réseau de distribution de paniers de légumes et de fruits issus de l'agriculture... Rédigé le 30/04/2015

Régime sans gluten, pourquoi un tel engouement ?

Régime sans gluten, pourquoi un tel engouement ? Le gluten brille par son absence dans l'alimentation de certaines personnes. Tout le monde ou presque connaît quelqu'un intolérant au gluten. Dernièrement,... Rédigé le 30/04/2015

A Lille, des solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire

A Lille, des solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire Moins de déchets, plus de recyclage. Alors que le Sénat vient de voter la loi autorisant les supermarchés à donner leurs invendus à des associations... Rédigé le 29/04/2015

Le coup de pouce de Google pour brûler 3 millions de calories dans votre cuisine

Le coup de pouce de Google pour brûler 3 millions de calories dans votre cuisine Google ne digère pas que des terabits de données en ligne, ne consomme pas que de gigawatts d'électricité pour ses serveurs, Google aide désormais ses... Rédigé le 23/04/2015

Terre de Liens protège les terres agricoles de la spéculation

Terre de Liens protège les terres agricoles de la spéculation Les terres paysannes disparaissent, les nouveaux agriculteurs ont du mal à s'installer. Face à ce constat, « Terre de liens », réseau associatif, veut... Rédigé le 23/04/2015
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