Alimentation

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Le jus d’orange va-t-il devenir un produit de luxe ?

Le jus d'orange va-t-il devenir un produit de luxe ?

« Dragon jaune » est le nom de cette maladie qui frappe les orangers du Brésil, le premier producteur mondial d'oranges, fournissant les trois quarts des oranges consommées en jus dans le monde. Cette maladie se... Rédigé le 9/08/2016

Alimentation : Aldi supprime les oeufs de poule en cage de ses rayons

Alimentation : Aldi supprime les oeufs de poule en cage de ses rayons

Aldi n'est pas la première chaîne impliquée dans cette démarche, puisque Monoprix s'est déjà engagé voici plusieurs mois à ne plus commercialiser... Rédigé le 4/08/2016

Recettes bio : la grenade, fruit idéal pour salades fraîches

Recettes bio : la grenade, fruit idéal pour salades fraîches

Cultivée sur le pourtour méditerranéen, la grenade est un fruit riche en polyphénols, une molécule organique efficace pour prévenir... Rédigé le 1/08/2016

Pour sauver les poissons, mangez de la méduse !

Pour sauver les poissons, mangez de la méduse !

La très sérieuse Organisation des Nations Unies pour l'Agriculture et l'Alimentation (FAO) préconisait déjà de consommer des insectes, bons pour la santé... Rédigé le 30/07/2016

Le mauvais temps pèse sur les récoltes 2016

Le mauvais temps pèse sur les récoltes 2016

Ce n'est pas le mauvais temps du premier semestre, en particulier les pluies incessantes, qui auront eu un effet détestable sur la... Rédigé le 29/07/2016

Allégations nutritionnelles et de santé : peut-on s’y fier ?

Allégations nutritionnelles et de santé : peut-on s'y fier ?

Selon l'Anses, l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail, une allégation est un message, figurant sur... Rédigé le 28/07/2016

Grippe aviaire : alerte dans un élevage de canards en Dordogne

Grippe aviaire : alerte dans un élevage de canards en Dordogne

Déjà, le 19 juillet, le virus de la grippe aviaire avait été détecté dans un élevage de poulets comprenant quelque 4.500 volatiles. Une première... Rédigé le 27/07/2016

Les Herbes de Provence viennent… de Pologne !

Les Herbes de Provence viennent... de Pologne !

Alerte aux fausses herbes de Provence ! Emblèmes du terroir provençal, elles sont largement concurrencées par d'autres herbes, de qualité... Rédigé le 26/07/2016

L’Europe autorise un soja OGM fabriqué par Monsanto

L'Europe autorise un soja OGM fabriqué par Monsanto

Difficile de ne pas l'identifier du premier coup d'oeil : ce soja s'appelle en effet « Roundup Ready 2Xtend », reprenant ainsi la marque... Rédigé le 26/07/2016

Les sodas suspectés d’être à l’origine de l’avancée des premières règles chez les filles

Les sodas suspectés d'être à l'origine de l'avancée des premières règles chez les filles

Récemment, des chercheurs d' Oxford ont révélé les résultats d'une étude tendant à mettre en évidence un nouvel impact négatif de la... Rédigé le 24/07/2016

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