Alimentation

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Pesticides : pourquoi la France suspend certains produits venus du Mercosur

Pesticides : pourquoi la France suspend certains produits venus du Mercosur

Derrière cette décision, un enjeu central pour les consommateurs : la protection sanitaire face à des substances bannies des champs européens mais encore utilisées ailleurs, dans un contexte de négociations sur l'accord Union... Rédigé le 6/01/2026

Pour une Épiphanie originale, tentez la galette des rois au chocolat

Pour une Épiphanie originale, tentez la galette des rois au chocolat

Véritable tradition, la galette des Rois est le plus souvent préparée avec de la frangipane ou des pommes. Pourquoi ne pas tenter l'originalité cette... Rédigé le 6/01/2026

L’Epiphanie : une galette, une fève et plusieurs histoires

L'Epiphanie : une galette, une fève et plusieurs histoires

L'Épiphanie, marque cette nuit où les Rois mages, venus depuis l'Orient guidés par une étoile, ont apporté des présents... Rédigé le 5/01/2026

Manger de saison en janvier

Manger de saison en janvier

L'hiver est bien entamé, alors forcément, on rêve tous de petits plats qui réchauffent, qui réconfortent. Mais avant de se jeter sur n'importe quoi, on se... Rédigé le 4/01/2026

La soupe « rédemption » : la recette ultime anti-gueule de bois

La soupe "rédemption" : la recette ultime anti-gueule de bois

Après le réveillon du jour de l'An, le constat est souvent le même : tête lourde, bouche pâteuse, estomac capricieux et énergie au point mort. La fameuse... Rédigé le 1/01/2026

Un brunch gourmand mais équilibré pour les lendemains de fêtes !

Un brunch gourmand mais équilibré pour les lendemains de fêtes !

Le concept vient des États-Unis, mais a été introduit petit à petit en Europe. Le brunch combine le breakfast et le... Rédigé le 1/01/2026

Recette après fêtes. Bouillon aux crevettes et au thé vert

Recette après fêtes. Bouillon aux crevettes et au thé vert

Après les fêtes ou un excès alimentaire, notre corps a besoin de se remettre et de se ressourcer pour retrouver sa vitalité. Voici une recette de... Rédigé le 31/12/2025

Bien manger en 2026 : le petit guide malin pour des résolutions qui ont du goût

Bien manger en 2026 : le petit guide malin pour des résolutions qui ont du goût

Ce petit guide n'est pas une liste de règles strictes, mais une carte aux trésors pour naviguer vers une alimentation plus durable, saine et savoureuse. Le... Rédigé le 31/12/2025

Recette express : le vacherin au coulis rouge

Recette express : le vacherin au coulis rouge

Voici un dessert qui en jette et qui, hormis le temps de réfrigération est simplissime et rapide à faire. Parfait pour un soir de réveillon ! Ce entremet... Rédigé le 30/12/2025

Antigaspi : que faire avec les restes de viennoiseries et de croissants ?

Antigaspi : que faire avec les restes de viennoiseries et de croissants ?

Mince, n'auriez-vous pas eu les yeux plus gros que le ventre devant la vitrine du boulanger ce matin ? On a beau être super gourmand·e, il peut arriver de ne... Rédigé le 29/12/2025

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