Alimentation

Cuisine végétalienne : l’okara, c’est quoi et comment s’en servir ?

Cuisine végétalienne : l'okara, c'est quoi et comment s'en servir ? Si vous avez déjà préparé un lait végétal maison, vous savez ce qu'est l'okara. Pour les autres, nous vous invitons à le découvrir sans tarder. L'okara, en plus d'être versatile, est très intéressant d'un point de vue nutritionnel. L'okara, le... Rédigé le 15/01/2024

Recette – hamburger aux graines germées et sauce betterave

Recette - hamburger aux graines germées et sauce betterave Un steak de boeuf, garni de champignons sautés, d'oignons rouges piquants, et coiffé d'un oeufs au plat dans du pain, c'est un hamburger... L'astuce est de... Rédigé le 15/01/2024

Notre recette de bretzels facile et originale !

Notre recette de bretzels facile et originale ! Le bretzel traditionnel requiert tout ce qui a de plus basique du point de vue des ingrédients : farine, eau, beurre, levure de boulanger et... Rédigé le 13/01/2024

La betterave rouge : un concentré de bienfaits toute l’année

La betterave rouge : un concentré de bienfaits toute l'année En entrée, en plat et même en dessert, ce légume racine égaye nos repas par sa couleur particulière et sa saveur douce. Ses nombreuses... Rédigé le 12/01/2024

Le riz pilaf, des idées pour cuisiner

Le riz pilaf, des idées pour cuisiner Qui a dit que le riz n'avait pas de goût ? Avec le riz, le mode de cuisson fait vraiment la différence. La cuisson pilaf est certainement l'un des meilleurs... Rédigé le 11/01/2024

Recette de smoothie détox aux cranberries et mûres

Recette de smoothie détox aux cranberries et mûres Le pouvoir de ce smoothie détox ? Sa concentration... Rédigé le 8/01/2024

Simple mais divine : la soupe aux pois cassés

Simple mais divine : la soupe aux pois cassés Cette recette terriblement délicieuse vous aidera à combattre le froid de ces derniers jours, elle sera en effet idéale près d'un feu enveloppé·e dans... Rédigé le 7/01/2024

Recette : jus vert de légumes et fruits au chou Kale

Recette : jus vert de légumes et fruits au chou Kale Voici une recette assez originale de cocktail de légumes et de fruits avec en base le chou Kale. Pour affronter les derniers frimas l'hiver avec vitalité,... Rédigé le 7/01/2024

Pour une Épiphanie originale, tentez la galette des rois au chocolat

Pour une Épiphanie originale, tentez la galette des rois au chocolat Véritable tradition, la galette des Rois est le plus souvent préparée avec de la frangipane ou des pommes. Pourquoi ne pas tenter l'originalité cette... Rédigé le 6/01/2024

L’Epiphanie : une galette, une fève et plusieurs histoires

L'Epiphanie : une galette, une fève et plusieurs histoires L'Épiphanie, marque cette nuit où les Rois mages, venus depuis l'Orient guidés par une étoile, ont apporté des présents... Rédigé le 5/01/2024
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