Alimentation

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Rappel de légumes contaminés par des pesticides chez Leclerc

Rappel de légumes contaminés par des pesticides chez Leclerc

Les produits rappelés, distribués entre le 11 janvier 2023 et le 26 janvier 2024, sont identifiés comme étant contaminés par des substances telles que le 1,4 dimethylnaphtalene, le fludioxonil, le prothioconazole-desthio et le bixafen. Ces substances... Rédigé le 5/02/2024

Le mystère des fruits et légumes bleus, défis de la nature

Le mystère des fruits et légumes bleus, défis de la nature

Vous aimez les légumes verts, les fruits rouges. Mais en fait, les apprécieriez-vous autant s'ils étaient bleus ? Encore faudrait-il qu'il en... Rédigé le 3/02/2024

Chandeleur : la recette des crêpes Suzette

Chandeleur : la recette des crêpes Suzette

Les crêpes Suzette, une spécialité française, sont bien plus qu'un simple dessert - c'est un spectacle culinaire en soi. Imaginées par le célèbre chef... Rédigé le 2/02/2024

Pour une Chandeleur régressive à souhait, le gâteau de crêpes !

Pour une Chandeleur régressive à souhait, le gâteau de crêpes !

Faire sauter les crêpes pendant que les autres les dévorent, quelle frustration ! Et pourtant, c'est souvent ce qui arrive... Alors pour... Rédigé le 2/02/2024

Miel : vous allez enfin savoir d’où il vient vraiment

Miel : vous allez enfin savoir d'où il vient vraiment

Savoir où a été récolté le miel que l'on vous vend semble évident, mais jusqu'à maintenant, ce n'était pourtant pas le cas. Des miels bien souvent... Rédigé le 1/02/2024

Recette : de délicieuses crêpes sucrées pour la Chandeleur

Recette : de délicieuses crêpes sucrées pour la Chandeleur

Le 2 février, c'est la Chandeleur et sa tradition gourmande : les crêpes sucrées ! Faciles à préparer et toujours appréciées, suivez cette recette... Rédigé le 1/02/2024

Nestlé reconnait avoir utilisé des traitements interdits sur ses eaux minérales

Nestlé reconnait avoir utilisé des traitements interdits sur ses eaux minérales

Bien que les traitements aient été justifiés par Nestlé Waters comme une mesure pour maintenir la sécurité alimentaire, ils vont à l'encontre de la... Rédigé le 30/01/2024

Riz : attention aux résidus de pesticides et autres contaminants

Riz : attention aux résidus de pesticides et autres contaminants

Du riz basmati au riz de Camargue, les résultats varient grandement, posant des questions environnementales et sanitaires majeures pour les... Rédigé le 27/01/2024

Recette bio : un risotto aux champignons

Recette bio : un risotto aux champignons

Cette recette de risotto aux champignons est extrêmement simple à réaliser et elle est surtout délicieuse, vos papilles en redemanderont. Recette du... Rédigé le 24/01/2024

Inflation : les prix d’une alimentation saine ont explosé en France

Inflation : les prix d'une alimentation saine ont explosé en France

En 2023, manger sainement est devenu un luxe. L'association Familles Rurales, dans son 17ᵉ Observatoire des prix publié le 23 janvier 2024, révèle une... Rédigé le 24/01/2024

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