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Actu alimentation

La pêche artisanale aussi dévastatrice que la pêche industrielle

La pêche artisanale aussi dévastatrice que la pêche industrielle Dans un article publié dans la revue Frontiers in Marine Science, Benjamin Jones, fondateur et directeur de l'ONG Project Seagrass, et ses collègues affirment que la pêche artisanale est tout aussi destructrice que la pêche industrielle. Au... Rédigé le 26/02/2018

Des OGM interdits retrouvés dans des aliments pour animaux

Des OGM interdits retrouvés dans des aliments pour animaux Les OGM retrouvés étaient des bactéries mortes et génétiquement modifiées. Une pratique interdite en France. Ces aliments ont malgré tout, été... Rédigé le 22/02/2018

Le logo nutritionnel Nutri-Score déjà adopté par 33 fabricants

Le logo nutritionnel Nutri-Score déjà adopté par 33 fabricants À ce jour, des fabricants comme Fleury Michon, Danone, Bonduelle, McCain, mais aussi Auchan, Leclerc et Casino pour leurs marques distributeur, se sont... Rédigé le 20/02/2018

Dès 2022, les oeufs de poules élevées en cage ne pourront plus être vendus

Dès 2022, les oeufs de poules élevées en cage ne pourront plus être vendus Dans moins de quatre ans, dans les magasins et sur les marchés vous ne trouverez plus d'oeufs de poules élevées en cage. Mais cela ne veut pas pour autant... Rédigé le 19/02/2018

Une start-up commercialise les oeufs de ‘vieilles’ poules pour leur éviter l’abattoir

Une start-up commercialise les oeufs de 'vieilles' poules pour leur éviter l'abattoir Le concept de Poulehouse sera sans doute apprécié des poules mais surtout des consommateurs quelque peu refroidis par les scandales autour des oeufs... Rédigé le 16/02/2018

McDonald’s va retirer le cheeseburger de son Happy Meal

McDonald's va retirer le cheeseburger de son Happy Meal L'enseigne de restauration rapide explique que l'évolution de son menu Happy Meal, réservé aux enfants, est nécessaire afin qu'il soit conforme aux... Rédigé le 16/02/2018

Sélection livre : Tout savoir sur notre alimentation – Démêler le vrai du faux

Sélection livre : Tout savoir sur notre alimentation - Démêler le vrai du faux Les scandales sanitaires qui se sont succédé ces dernières années ont mis à mal la confiance que nous avions en ce que nous mangeons. De plus, internet et... Rédigé le 16/02/2018

Nutella vante sa ‘qualité’, les nutritionnistes s’insurgent !

Nutella vante sa 'qualité', les nutritionnistes s'insurgent ! Ferrero a décidé de redorer l'image du Nutella en lançant une campagne publicitaire qui vante les mérites de ce produit et en particulier la... Rédigé le 12/02/2018

Les potagers montent au ciel à Paris

Les potagers montent au ciel à Paris Nous vous parlions récemment d'un supermarché canadien qui produit ses propres légumes sur l'un des plus gros toits... Rédigé le 10/02/2018

Rappel produits : jambon supérieur – Paul Prédault

Rappel produits : jambon supérieur - Paul Prédault Carrefour rappelle les jambons susceptibles d'avoir été fabriqués au sein de l'établissement Compagnie Paul Prédault pendant la période de contamination... Rédigé le 9/02/2018
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