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Les superaliments, victimes de leur succès, perdent en qualité

Les superaliments, victimes de leur succès, perdent en qualité Tous issus du commerce équitable, aujourd'hui très à la mode, les superaliments sont devenus un filon pour l'industrie alimentaire des Andes. Si la demande augmente de mois en mois, l'offre doit suivre, au détriment parfois de la qualité de ces... Rédigé le 28/03/2018

Prudence, les produits bio ne se valent pas tous, selon 60 millions de consommateurs

Prudence, les produits bio ne se valent pas tous, selon 60 millions de consommateurs Huile d'olive, café, riz, sucre... 74 produits d'épicerie bio ont été testés par 60 Millions de consommateurs. Et les... Rédigé le 23/03/2018

Les habitants de Vittel risquent de manquer d’eau à cause de Nestlé Waters

Les habitants de Vittel risquent de manquer d'eau à cause de Nestlé Waters Un communiqué publié par France Nature Environnement met en lumière une pratique plus que douteuse de Nestlé Waters : l'eau de... Rédigé le 21/03/2018

Recul de la biodiversité agricole : une association tire la sonnette d’alarme

Recul de la biodiversité agricole : une association tire la sonnette d'alarme Selon l'association Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières (AVSF), la monoculture a certes permis d'accroître la production, mais a été... Rédigé le 19/03/2018

Belgique : des scandales sanitaires qui donnent la nausée

Belgique : des scandales sanitaires qui donnent la nausée La Belgique est en émoi, touchée par deux scandales alimentaires presque simultanément. Tout d'abord, celui de la viande exportée vers le Kosovo en... Rédigé le 14/03/2018

Grignotage, snacking : en France, les habitudes alimentaires changent

Grignotage, snacking : en France, les habitudes alimentaires changent Contrairement à certains pays, nous gardons les moments de repas à table. La nouveauté ? Entre les repas, les habitudes de grignotage sont de plus en plus... Rédigé le 12/03/2018

Les vins rosés de Provence voient la vie en rose !

Les vins rosés de Provence voient la vie en rose ! Le vignoble de Provence est devenu incontournable. C'est le constat que l'on peut dresser grâce aux chiffres des exportations du rosé à l'étranger, ce... Rédigé le 9/03/2018

Bonne nouvelle : Mars n’utilisera pas le logo nutritionnel alternatif

Bonne nouvelle : Mars n'utilisera pas le logo nutritionnel alternatif Mars quitte les « big six » (Nestlé, Mars, Coca-Cola, Unilever, Mondelez et PepsiCo), qui ont... Rédigé le 5/03/2018

Composition du jambon : une association tire la sonnette d’alarme

Composition du jambon : une association tire la sonnette d'alarme Test Achats dénonce la propension des industriels à ajouter dans la composition des jambons des ingrédients censés améliorer leur aspect visuel, rendre le... Rédigé le 28/02/2018

La marque responsable ‘C’est qui le patron ? !’ devient un label

La marque responsable 'C'est qui le patron ?!' devient un label Lancée en 2016, la jeune « marque des consommateurs » dont l'histoire a commencé avec le lait demi-écrémé « C'est qui le patron ?! », vendu 0,99 euro... Rédigé le 27/02/2018
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