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Restauration rapide : vers une alimentation plus saine

Restauration rapide : vers une alimentation plus saine La restauration rapide est souvent associée à la junk food. Pourtant, des progrès sont réalisés sur le plan nutritionnel mais aussi  environnemental. Voyons lesquels, et par qui. Des progrès en nutrition Comme tous les ans, le salon dédié... Rédigé le 30/01/2014

Que mangez-vous ? Une nouvelle étude démarre

Que mangez-vous ? Une nouvelle étude démarre Vous avez la possibilité de participer à une nouvelle étude sur ce que mangent les Français. Rédigé le 25/01/2014

Le loup de mer ne va plus écumer les océans !

Le loup de mer ne va plus écumer les océans ! Poursuivons notre tour en mer à la découverte des poissons. Certaines espèces sont menacées : il est donc primordial de leur préférer des espèces qui ne... Rédigé le 22/01/2014

Le parlement européen n’autorise pas la culture du maïs OGM 157

Le parlement européen n'autorise pas la culture du maïs OGM 157 Voici une nouvelle qui va réjouir tous ceux qui ne veulent pas que les OGM s'implantent en Europe. Alors que la Commission européenne a décidé en Novembre... Rédigé le 16/01/2014

L’huile de palme : une controverse inutile ?

L'huile de palme : une controverse inutile ? Elle est dans le collimateur médiatique depuis plusieurs années déjà. L'huile de palme est accusée de tous les maux : mauvaise pour la santé, mauvaise... Rédigé le 16/01/2014

L’État laisse-t-il volontairement la Martinique s’empoisonner au chlordécone ?

L'État laisse-t-il volontairement la Martinique s'empoisonner au chlordécone ? La banane de Martinique et des Antilles est très appréciée en France métropolitaine et constitue une ressource agricole traditionnelle de ces îles. Mais... Rédigé le 15/01/2014

100 % de produits bio dans les cantines de Saint-Etienne

100% de produits bio dans les cantines de Saint-Etienne A Saint-Etienne on a décidé de prendre le taureau par les cornes concernant le bio. Depuis le 1er janvier 2014, toutes les cantines scolaires proposent à... Rédigé le 8/01/2014

Le prix du thon rouge passe à l’orange

Le prix du thon rouge passe à l'orange Lors de la traditionnelle et très médiatisée vente des thons rouge de la criée de Tsukiji au Japon, le prix du thon rouge a fortement baissé pour la... Rédigé le 6/01/2014

La première bûche de Noël 100 % Toubio

La première bûche de Noël 100% Toubio Le bio gagne tous les secteurs de la consommation, y compris les plus gourmands. A l'occasion des fêtes de Noël, nous avons repéré la première Buche... Rédigé le 21/12/2013

Ces substances que nous cachent… les nuggets de poulet

Ces substances que nous cachent... les nuggets de poulet Un scientifique américain vient de faire une étude sur la composition de certains nuggets de poulet aux États-Unis. Le verdict est... Rédigé le 4/12/2013
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