Alimentation

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Recette Bio : Tatin aux abricots et romarin

Recette Bio: Tatin aux abricots et romarin

Toutes les saveurs méditerranéennes se retrouvent dans ce délicieux dessert inspiré de la classique tarte tatin aux pommes caramélisées. En effet, comme l'affirme Virginie, une de nos lectrices assidues, « le romarin relève le goût de l'abricot,... Rédigé le 7/08/2023

Recette bio : un délicieux bubble tea maison aux fruits de saison, sans lait

Recette bio : un délicieux bubble tea maison aux fruits de saison, sans lait

Petit point historique avant la recette : on ne sait avec précision dans quel salon de thé est né le thé aux perles, mais il vient en tout... Rédigé le 7/08/2023

Recettes bio : 3 salades rafraîchissantes et originales à déguster en été

Recettes bio : 3 salades rafraîchissantes et originales à déguster en été

Qui dit salade ne dit pas grignoter de l'herbe. Pas toujours facile de varier cependant, alors voici quelques idées pour la... Rédigé le 6/08/2023

Pique-nique d’été : 15 idées de recettes à emporter partout

Pique-nique d'été : 15 idées de recettes à emporter partout

L'été est la saison parfaite pour profiter des pique-niques. Que ce soit au parc, à la plage, ou lors d'une randonnée, un repas en plein air est toujours... Rédigé le 20/07/2023

La recette du velouté glacé aux petits pois et à l’huile de noisette, un délice !

La recette du velouté glacé aux petits pois et à l'huile de noisette, un délice !

Appréciés pour leur saveur sucrée quand ils sont fraîchement cueillis, les petits pois se consomment aussi très bien en soupes froides. Dans cette recette... Rédigé le 18/07/2023

Dégustez un gaspacho aux fanes de radis, rafraîchissant et anti-gaspi

Dégustez un gaspacho aux fanes de radis, rafraîchissant et anti-gaspi

Les fanes de radis s'accommodent parfaitement sous forme de soupes et veloutés, gratins, pesto ou poêlées. Vous pouvez également, en prévision des chaudes... Rédigé le 13/07/2023

L’erreur que nous faisons tous en consommant de la mozzarella

L'erreur que nous faisons tous en consommant de la mozzarella

La mozzarella, ce fromage blanc à pâte filée originaire d'Italie, fait le bonheur de nos papilles depuis des siècles. Sa texture unique et... Rédigé le 11/07/2023

Votre eau aromatisée pour l’été : alliez melon… et basilic !

Votre eau aromatisée pour l'été : alliez melon... et basilic !

Les eaux aromatisées constituent un moyen merveilleusement nourrissant de rester hydraté·e. Pour cette recette aux allures estivales, nous avons choisi une... Rédigé le 9/07/2023

Cuisine d’été : 5 idées de menus pas chers pour les grandes tablées

Cuisine d'été : 5 idées de menus pas chers pour les grandes tablées

L'été est là, et avec lui, l'occasion de se retrouver entre amis ou en famille autour d'un bon repas. Le défi ? Satisfaire les papilles de chacun tout en... Rédigé le 7/07/2023

Cuisine d’été à petit budget : 20 recettes délicieuses et économiques

Cuisine d'été à petit budget : 20 recettes délicieuses et économiques

L'été offre une abondance de produits frais et délicieux qui ne coûtent pas forcément cher et qui permettent de créer une variété de repas savoureux.... Rédigé le 6/07/2023

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