Recettes

2 idées de recettes vegan pour apéro de dernière minute

2 idées de recettes vegan pour apéro de dernière minute Pour un apéro (végan) un brin exotique et original, découvrez les deux recettes que nous avons choisi pour notre réveillon de la Saint-Sylvestre sans exploitation... Rédigé le 25/12/2019

Recette vegan. Pommes de terre écrasées à l’aïoli aux avocats

Recette vegan. Pommes de terre écrasées à l'aïoli aux avocats Cette recette vegan nous a été transmise par une fidèle lectrice résidant à présent en Californie. Pour Thanksgiving bon... Rédigé le 8/12/2019

Les truffes au chocolat, vegan ou non, un jeu d’enfant

Les truffes au chocolat, vegan ou non, un jeu d'enfant Voici deux recettes sont simples à réaliser, il est possible d'introduire des variantes pour mieux l'adapter à ses goûts personnels, et les enfants... Rédigé le 7/12/2019

Croustillants vanillés : bricks aux pommes fondantes vanille-cannelle

Croustillants vanillés : bricks aux pommes fondantes vanille-cannelle Selon Virginie, qui concocte cette recette, voici « un petit dessert léger, rapide à faire et qui croustille à souhait. On peut à l'envie faire varier... Rédigé le 4/12/2019

Recette de nuggets maison au pain d’épices et au poulet (option vegan)

Recette de nuggets maison au pain d'épices et au poulet (option vegan) « Refusant de céder à la pression de mes enfants qui salivent devant les nuggets du rayon surgelé, j'ai décidé de leur faire plaisir quand même en... Rédigé le 27/11/2019

Recettes gourmandes aux 3 nuances orange

Recettes gourmandes aux 3 nuances orange Exotiques ou originales, 3 recettes aux nuances orange pour des petits plats aux couleurs chaudes et vitaminées, simples comme bonjour et prêts en un quart... Rédigé le 23/11/2019

Un dessert vegan facile, la recette de la crème chocolat-gingembre

Un dessert vegan facile, la recette de la crème chocolat-gingembre La secret de notre crème dessert vegan c'est l'agar-agar. Il confère à vos mets la fermeté nécessaire à un dessert gourmand ! Cette crème dessert... Rédigé le 14/11/2019

Recette dessert bio : mousse au chocolat à l’orange

Recette dessert bio : mousse au chocolat à l'orange "Nul besoin de lait ou de crème liquide pour composer une mousse au chocolat inoubliable ! Toutefois, pour un petit goût... Rédigé le 10/11/2019

La soupe de panais : toutes épices dehors !

La soupe de panais : toutes épices dehors ! La soupe de panais peut parfois sembler un peu fade. Voici une recette de saison utilisant le panais mais en version sucrée-salée et épicée ! Une... Rédigé le 19/10/2019

Pour une mise en bouche originale, les feuilles de blettes farcies façon Dolmades

Pour une mise en bouche originale, les feuilles de blettes farcies façon Dolmades Les Dolmades, sont une spécialité méditerranéenne que l'on retrouve couramment en Grèce, mais aussi en Turquie, au Liban ou... Rédigé le 11/08/2019