Alimentation

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Recettes

Recette : amaretti moelleux sardes pour le dessert

Recette : amaretti moelleux sardes pour le dessert

Les amaretti sont délicieux au goûter avec une boisson chaude. Comme d'autres biscuits, ils peuvent être conservés dans une boîte hermétique pendant quelques jours. Voici comment les préparer. Recette : amaretti de Sardaigne au... Rédigé le 29/03/2023

Une délicieuse tarte vegan aux carottes, épices et graines !

Une délicieuse tarte vegan aux carottes, épices et graines !

Réconfortante et gourmande, vite préparée et idéale à partager, la tarte plaît autant aux grands qu'aux enfants. Facile à réaliser, elle se décline à... Rédigé le 25/03/2023

3 jus de légumes pour booster sa libido

3 jus de légumes pour booster sa libido

Des enzymes, des minéraux, des oligo-éléments... Dans les jus de légumes, on retrouve une ribambelle de nutriments qui font du bien à notre corps. Quand... Rédigé le 16/03/2023

Recette du caviar de champignons, pour un apéro réussi

Recette du caviar de champignons, pour un apéro réussi

Au moment de l'apéritif, c'est souvent le casse-tête pour trouver des idées originales et relativement diététiques, sorties du traditionnel guacamole et... Rédigé le 16/03/2023

Recettes : la quiche lorraine traditionnelle et deux variantes savoureuses !

Recettes : la quiche lorraine traditionnelle et deux variantes savoureuses !

La quiche lorraine est à présent largement répandue en France et on aime faire varier les ingrédients selon ce qu'on a dans son frigo ou... Rédigé le 8/03/2023

Comment faire les meilleures pâtes à tarte, à quiche, à pizza…

Comment faire les meilleures pâtes à tarte, à quiche, à pizza...

Une pâte maison est tellement plus savoureuse qu'une pâte industrielle et, selon son type, relativement rapide à faire. Pâte à tarte maison : les... Rédigé le 17/02/2023

Les dessous chauds du chocolat de la Saint-Valentin

Les dessous chauds du chocolat de la Saint-Valentin

Originaire d'Amérique du Sud, le chocolat était déjà considéré chez les Aztèques comme un aphrodisiaque et l'empereur Moctezuma avait... Rédigé le 14/02/2023

Chandeleur : 3 idées exotiques pour une crêpe party réussie

Chandeleur : 3 idées exotiques pour une crêpe party réussie

Pourquoi ne pas varier les plaisirs pour l'incontournable crêpe party de la Chandeleur cette année ? La crêpe party : 3 manières originales... Rédigé le 2/02/2023

Recette : ramen poulet au miso et au gingembre

Recette : ramen poulet au miso et au gingembre

A présent, les rāmen sont extrêmement populaires au Japon, couramment cuisinées dans un bouillon à base de sel (shio ramen), de sauce soja... Rédigé le 20/01/2023

Galette des rois briochée, une recette gourmande sans frangipane

Galette des rois briochée, une recette gourmande sans frangipane

La galette des rois feuilletée est généralement à la frangipane ou aux pommes, même si d'autres recettes sont possibles. La recette de la galette des... Rédigé le 5/01/2023

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