Alimentation

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Recettes

La soupe de lentilles corail à l’indienne

La soupe de lentilles corail à l'indienne

Si vous aimez le parfum de la cuisine indienne, vous allez être transporté ! Les lentilles corail, ingrédient essentiel de cette cuisine, se marient à merveille avec le lait de coco pour adoucir le goût. Dosez les diverses épices selon vos goûts et... Rédigé le 30/03/2023

Recette : amaretti moelleux sardes pour le dessert

Recette : amaretti moelleux sardes pour le dessert

Les amaretti sont délicieux au goûter avec une boisson chaude. Comme d'autres biscuits, ils peuvent être conservés dans une boîte... Rédigé le 29/03/2023

Une délicieuse tarte vegan aux carottes, épices et graines !

Une délicieuse tarte vegan aux carottes, épices et graines !

Réconfortante et gourmande, vite préparée et idéale à partager, la tarte plaît autant aux grands qu'aux enfants. Facile à réaliser, elle se décline à... Rédigé le 25/03/2023

3 jus de légumes pour booster sa libido

3 jus de légumes pour booster sa libido

Des enzymes, des minéraux, des oligo-éléments... Dans les jus de légumes, on retrouve une ribambelle de nutriments qui font du bien à notre corps. Quand... Rédigé le 16/03/2023

Recette du caviar de champignons, pour un apéro réussi

Recette du caviar de champignons, pour un apéro réussi

Au moment de l'apéritif, c'est souvent le casse-tête pour trouver des idées originales et relativement diététiques, sorties du traditionnel guacamole et... Rédigé le 16/03/2023

Recettes : la quiche lorraine traditionnelle et deux variantes savoureuses !

Recettes : la quiche lorraine traditionnelle et deux variantes savoureuses !

La quiche lorraine est à présent largement répandue en France et on aime faire varier les ingrédients selon ce qu'on a dans son frigo ou... Rédigé le 8/03/2023

Comment faire les meilleures pâtes à tarte, à quiche, à pizza…

Comment faire les meilleures pâtes à tarte, à quiche, à pizza...

Une pâte maison est tellement plus savoureuse qu'une pâte industrielle et, selon son type, relativement rapide à faire. Pâte à tarte maison : les... Rédigé le 17/02/2023

Les dessous chauds du chocolat de la Saint-Valentin

Les dessous chauds du chocolat de la Saint-Valentin

Originaire d'Amérique du Sud, le chocolat était déjà considéré chez les Aztèques comme un aphrodisiaque et l'empereur Moctezuma avait... Rédigé le 14/02/2023

Chandeleur : 3 idées exotiques pour une crêpe party réussie

Chandeleur : 3 idées exotiques pour une crêpe party réussie

Pourquoi ne pas varier les plaisirs pour l'incontournable crêpe party de la Chandeleur cette année ? La crêpe party : 3 manières originales... Rédigé le 2/02/2023

Recette : ramen poulet au miso et au gingembre

Recette : ramen poulet au miso et au gingembre

A présent, les rāmen sont extrêmement populaires au Japon, couramment cuisinées dans un bouillon à base de sel (shio ramen), de sauce soja... Rédigé le 20/01/2023

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