Alimentation

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Ranger oeufs, lait, beurre, boissons… dans la porte du réfrigérateur : gare aux erreurs !

Ranger oeufs, lait, beurre, boissons... dans la porte du réfrigérateur : gare aux erreurs !

Nous avons tous nos habitudes quand il s'agit d'organiser le réfrigérateur. Certains d'entre nous placent systématiquement le lait dans la porte, tandis que d'autres se demandent où ranger cette douzaine d'oeufs fraîchement achetée. Si ces choix peuvent... Rédigé le 29/08/2023

Petits repas, grands bénéfices : l’art du fractionnement alimentaire pour réguler l’appétit

$Petits repas, grands bénéfices : l'art du fractionnement alimentaire pour réguler l'appétit$ La plupart des adultes prennent trois repas par jour, souvent plus ou moins express au lever, sur le pouce au déjeuner et copieux au dîner. Or, le processus... Rédigé le 29/08/2023

Une soupe fraîche patate douce-carotte au miel, idéale en plein été

Une soupe fraîche patate douce-carotte au miel, idéale en plein été

Une recette toute fraîche de soupe patate douce carotte au miel avec du gomasio, un mélange de sucré-salé idéal pour rafraîchir vos journées... Rédigé le 29/08/2023

Les secrets nutritifs du haricot vert pour une rentrée pleine de vitalité

Les secrets nutritifs du haricot vert pour une rentrée pleine de vitalité

Même s'il est disponible toute l'année, la pleine saison du haricot vert a lieu du mois de juillet au mois de septembre, c'est donc le... Rédigé le 28/08/2023

Poids : les deux seuls moments de la journée pour grignoter sans culpabilité

Poids : les deux seuls moments de la journée pour grignoter sans culpabilité

Les fringales peuvent survenir à tout moment de la journée et pour diverses raisons. Elles peuvent être le résultat d'une émotion, d'un besoin... Rédigé le 25/08/2023

Comment pimper la mayonnaise ?

Comment pimper la mayonnaise ?

La mayonnaise du commerce n'a rien à voir avec une mayonnaise maison, c'est un fait ! Mais même si cette sauce est un classique indémodable de notre... Rédigé le 23/08/2023

15 variétés de tomates étonnantes au potager !

15 variétés de tomates étonnantes au potager !

Il est d'autant plus exotique qu'il part... du Nord de la France, depuis la ferme bio de Terdeghem (59) de Claudine Huzeel. Dans ses serres : 80 variétés de... Rédigé le 22/08/2023

Faites vous-même vos tomates séchées !

Faites vous-même vos tomates séchées !

Qu'elles viennent du potager ou du marché, transformez les tomates en ce moment pour en profiter tout l'hiver. Les tomates... Rédigé le 22/08/2023

Le gaspacho, la vraie recette rafraîchissante de l’été

Le gaspacho, la vraie recette rafraîchissante de l'été

Difficile de passer à côté de ce grand classique de l'été. Certains mixent tous les légumes, d'autres préfèrent garder les légumes... Rédigé le 21/08/2023

Les mirabelles, or de l’été : secrets de culture et recettes gourmandes

Les mirabelles, or de l'été : secrets de culture et recettes gourmandes

Originaires d'Asie mineure, les mirabelles ont trouvé un terreau fertile en Europe, plus particulièrement en Lorraine, où elles sont devenues le symbole... Rédigé le 21/08/2023

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