Alimentation

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Nutrition & diététique

Bienfaits des noix : les fruits à coque, des atouts coeur !

Bienfaits des noix : les fruits à coque, des atouts coeur !

Amandes, noix du Brésil, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, pistaches, noisettes... Les fruits à coque sont consommés partout dans le monde et ils sont aussi savoureux que leur utilisation est variée. Souvent boudées parce qu'elles sont... Rédigé le 10/01/2025

Comment et avec quoi calmer mes fringales ?

Comment et avec quoi calmer mes fringales ?

Voici quelques exemples d'aliments, sur des listes loin d'être exhaustives, pour tous ceux qui ne savent pas quoi manger quand ils ont un petit creux... Rédigé le 9/01/2025

Les bienfaits du tofu lactofermenté

Les bienfaits du tofu lactofermenté

En Asie, les bienfaits du soja sur notre santé sont bien connus. Cependant, en Occident, il ne connaît pas tout à fait le même engouement, notamment à... Rédigé le 3/01/2025

La détox, comment ça marche ?

La détox, comment ça marche ?

Or la détoxication n'est pas une histoire de poids, mais d'encombrements excessifs (d'eau, de sel, de gras, d'alcool, etc.) qui fatiguent et... Rédigé le 3/01/2025

Les meilleurs aliments détox

Les meilleurs aliments détox

La détox ou détoxication permet d'éliminer les encombrements accumulés dans l'organisme et de purifier le foie, les reins, les intestins,... Rédigé le 2/01/2025

Calorie et alcool : le pire et le moins pire pour votre tour de taille

Calorie et alcool : le pire et le moins pire pour votre tour de taille

Il arrive fréquemment de décider de faire attention au moment de l'apéritif ou autour d'un repas. Dans ce cas, on évite les chips et le dessert. Cependant,... Rédigé le 30/12/2024

Recettes de purées originales pour les grandes occasions !

Recettes de purées originales pour les grandes occasions !

Si le repas de Noël traditionnel garde tout son charme aux yeux de beaucoup d'entre nous, il rime cependant avec de longues heures passées... Rédigé le 30/12/2024

La noix de macadamia, l’anticholestérol par excellence

La noix de macadamia, l'anticholestérol par excellence

La noix de macadam ou macadamia, ou Kindal Kindal comme l'appellent les aborigènes, nous vient des antipodes : le fruit est celui du noyer du... Rédigé le 29/12/2024

Les 10 légumes d’hiver qui boostent le plus !

Les 10 légumes d'hiver qui boostent le plus !

Ils ne font pas toujours envie, avec leur drôle de forme et leur peau souvent épaisse. Et pourtant, leur apparence bizarre cache des trésors de... Rédigé le 12/12/2024

Les aliments riches en phosphore ne sont pas ceux que vous croyez !

Les aliments riches en phosphore ne sont pas ceux que vous croyez !

Ce sel minéral se trouve quasiment partout dans la nature et les êtres vivants. Il est le plus abondant dans l'organisme,... Rédigé le 29/11/2024

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