Alimentation

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Nutrition & diététique

Après le sport, mieux vaut une banane qu’une boisson énergisante

Après le sport, mieux vaut une banane qu'une boisson énergisante

Une étude menée sur le Campus de recherche de Caroline du Nord et financée par la multinationale agricole Dole Foods, spécialisée dans la commercialisation de fruits, nous apprend que les bienfaits physiologiques des bananes... Rédigé le 27/10/2023

Manger cru, de nombreux bienfaits tout au long de l’année

Manger cru, de nombreux bienfaits tout au long de l'année

Au fil des années et des nombreuses études scientifiques menées sur la nutrition, deux constats semblent sortir de l'ombre. Le premier est que... Rédigé le 16/09/2023

Remplacer les boissons énergisantes par des alternatives naturelles efficaces

Remplacer les boissons énergisantes par des alternatives naturelles efficaces

D'après l'ANSES, le terme « boissons dites énergisantes » regroupe des boissons qui se présentent comme possédant des propriétés stimulantes... Rédigé le 15/09/2023

Les 10 idées reçues les plus répandues sur l’alimentation : changez d’avis pour votre santé !

Les 10 idées reçues les plus répandues sur l'alimentation : changez d'avis pour votre santé !

Les mythes et les idées reçues alimentaires ont la vie dure. En voici 10 largement répandus, à dénoncer, encore et toujours. Mythe n°1 - Ne pas... Rédigé le 4/09/2023

Petits repas, grands bénéfices : l’art du fractionnement alimentaire pour réguler l’appétit

$Petits repas, grands bénéfices : l'art du fractionnement alimentaire pour réguler l'appétit$ La plupart des adultes prennent trois repas par jour, souvent plus ou moins express au lever, sur le pouce au déjeuner et copieux au dîner. Or, le processus... Rédigé le 29/08/2023

Poids : les deux seuls moments de la journée pour grignoter sans culpabilité

Poids : les deux seuls moments de la journée pour grignoter sans culpabilité

Les fringales peuvent survenir à tout moment de la journée et pour diverses raisons. Elles peuvent être le résultat d'une émotion, d'un besoin... Rédigé le 25/08/2023

15 variétés de tomates étonnantes au potager !

15 variétés de tomates étonnantes au potager !

Il est d'autant plus exotique qu'il part... du Nord de la France, depuis la ferme bio de Terdeghem (59) de Claudine Huzeel. Dans ses serres : 80 variétés de... Rédigé le 22/08/2023

Trésor nutritionnel et bon marché : mangez des moules !

Trésor nutritionnel et bon marché : mangez des moules !

Sous les deux coquilles noires se cache un petit mollusque jaune frangé de noir qui pourrait être considéré comme l'or de la mer. Car les avantages... Rédigé le 20/08/2023

4 façons d’utiliser les feuilles de figuier pour profiter de leurs bienfaits

4 façons d'utiliser les feuilles de figuier pour profiter de leurs bienfaits

Chez le figuier, il n'y a donc pas que les figues qui se mangent. Les feuilles aussi présentent des propriétés intéressantes dont il... Rédigé le 17/08/2023

Le régime macrobiotique est-il dangereux pour la santé ?

Le régime macrobiotique est-il dangereux pour la santé ?

En vogue dans les années 1970, le régime macrobiotique fait partie des pionniers des diètes. Son nom signifie « grande vie » :... Rédigé le 31/07/2023

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