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Nutrition & diététique

Poids : les deux seuls moments de la journée pour grignoter sans culpabilité

Poids : les deux seuls moments de la journée pour grignoter sans culpabilité Les fringales peuvent survenir à tout moment de la journée et pour diverses raisons. Elles peuvent être le résultat d'une émotion, d'un besoin physiologique ou simplement d'une mauvaise habitude. Alors, à quel moment est-il le moins risqué de céder à... Rédigé le 25/08/2023

15 variétés de tomates étonnantes au potager !

15 variétés de tomates étonnantes au potager ! Il est d'autant plus exotique qu'il part... du Nord de la France, depuis la ferme bio de Terdeghem (59) de Claudine Huzeel. Dans ses serres : 80 variétés de... Rédigé le 22/08/2023

Trésor nutritionnel et bon marché : mangez des moules !

Trésor nutritionnel et bon marché : mangez des moules ! Sous les deux coquilles noires se cache un petit mollusque jaune frangé de noir qui pourrait être considéré comme l'or de la mer. Car les avantages... Rédigé le 20/08/2023

4 façons d’utiliser les feuilles de figuier pour profiter de leurs bienfaits

4 façons d'utiliser les feuilles de figuier pour profiter de leurs bienfaits Chez le figuier, il n'y a donc pas que les figues qui se mangent. Les feuilles aussi présentent des propriétés intéressantes dont il... Rédigé le 17/08/2023

Le régime macrobiotique est-il dangereux pour la santé ?

Le régime macrobiotique est-il dangereux pour la santé ? En vogue dans les années 1970, le régime macrobiotique fait partie des pionniers des diètes. Son nom signifie « grande vie » :... Rédigé le 31/07/2023

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Les aliments qui protègent vraiment des maladies chroniques Les maladies chroniques liées à l'alimentation, comme l'obésité, le diabète ou certains cancers, ont explosé ces dernières décennies.... Rédigé le 26/07/2023

Tomate : l’incontournable fruit de l’été

Tomate : l'incontournable fruit de l'été Rafraîchissantes par leur forte teneur en eau, pauvres en sucre et graisses, la tomate est l'ingrédient de cuisine le plus consommé dans le monde après la... Rédigé le 20/07/2023

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Manger des fruits et légumes à volonté permet-il vraiment de mincir ?

Manger des fruits et légumes à volonté permet-il vraiment de mincir ? Pour perdre du poids, nous sommes nombreux à penser que consommer sans modération des fruits et légumes, réputés pour leur faible... Rédigé le 7/07/2023

Pour s’hydrater, l’eau ne serait pas la plus efficace des boissons

Pour s'hydrater, l'eau ne serait pas la plus efficace des boissons Alors que la chaleur estivale s'installe, se pose la question de l'hydratation. Quelle est la boisson la plus saine ? L'eau est certes la plus naturelle mais,... Rédigé le 1/07/2023
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