Alimentation

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Nutrition & diététique

Remplacer les aliments d’origine animale : le guide des substituts vegan

Remplacer les aliments d'origine animale : le guide des substituts vegan

Que ce soit pour des raisons de santé - intolérance au lactose ou excès de cholestérol, par exemple - ou par conviction - poursuivre un régime végétalien par exemple -, de plus en plus de personnes cherchent à substituer les produits d'origine... Rédigé le 28/04/2023

Le ganoderma (reishi) : un champignon méconnu aux mille vertus

Le ganoderma (reishi) : un champignon méconnu aux mille vertus

Connu sous le nom de Reishi au Japon et de Ling Zhi en Chine, le Ganoderma lucidum est un champignon Rédigé le 26/04/2023

Les 8 meilleurs aliments anti-inflammatoires pour lutter contre les douleurs chroniques

Les 8 meilleurs aliments anti-inflammatoires pour lutter contre les douleurs chroniques

Certains aliments favorisent plus que d'autres l'apparition d'inflammations dans l'organisme. En prévention, ou si vous êtes sujet aux... Rédigé le 22/04/2023

Souchet comestible : tous les bienfaits de l’amande de terre ou noix tigrée

Souchet comestible : tous les bienfaits de l'amande de terre ou noix tigrée

Cela fait seulement quelques années que nous entendons parler du souchet alors qu'il existe depuis plus de 5000 ans ! En effet, le souchet... Rédigé le 21/04/2023

Les secrets de la diététique japonaise pour éviter la prise de poids

Les secrets de la diététique japonaise pour éviter la prise de poids

Rédigé le 21/04/2023

L’astuce infaillible pour éviter de grignoter des produits gras et sucrés

L'astuce infaillible pour éviter de grignoter des produits gras et sucrés

Les envies soudaines de sucreries, de snacks salés ou de desserts peuvent rapidement compromettre tout effort pour maintenir une alimentation... Rédigé le 18/04/2023

Les aliments à index glycémique élevé qu’il vaut mieux éviter

Les aliments à index glycémique élevé qu'il vaut mieux éviter

Limiter sa consommation de glucose ne signifie pas seulement réduire sa consommation de sucre en morceaux et en poudre, de gâteaux et de friandises. C'est... Rédigé le 27/03/2023

Kombucha : une boisson vivante aux multiples vertus santé

Kombucha : une boisson vivante aux multiples vertus santé

Originaire d'Extrême-Orient, le kombucha serait apparu en Russie et en Europe de l'Est par la Mongolie et la Sibérie. En médecine chinoise, le kombucha est... Rédigé le 23/03/2023

3 jus de légumes pour booster sa libido

3 jus de légumes pour booster sa libido

Des enzymes, des minéraux, des oligo-éléments... Dans les jus de légumes, on retrouve une ribambelle de nutriments qui font du bien à notre corps. Quand... Rédigé le 16/03/2023

Consommation de sel : l’OMS tire la sonnette d’alarme

Consommation de sel : l'OMS tire la sonnette d'alarme

En 2013, 194 États membres de l'OMS s'étaient engagés à diminuer la consommation de sel dans leurs pays de 30% à l'horizon 2025. À moins de deux ans de... Rédigé le 13/03/2023

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