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Nutrition & diététique

Souchet comestible : tous les bienfaits de l’amande de terre ou noix tigrée

Souchet comestible : tous les bienfaits de l'amande de terre ou noix tigrée Cela fait seulement quelques années que nous entendons parler du souchet alors qu'il existe depuis plus de 5000 ans ! En effet, le souchet est une plante comestible très ancienne, déjà consommée par les Égyptiens... Rédigé le 21/04/2023

Les secrets de la diététique japonaise pour éviter la prise de poids

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L'astuce infaillible pour éviter de grignoter des produits gras et sucrés Les envies soudaines de sucreries, de snacks salés ou de desserts peuvent rapidement compromettre tout effort pour maintenir une alimentation... Rédigé le 18/04/2023

Les aliments à index glycémique élevé qu’il vaut mieux éviter

Les aliments à index glycémique élevé qu'il vaut mieux éviter Limiter sa consommation de glucose ne signifie pas seulement réduire sa consommation de sucre en morceaux et en poudre, de gâteaux et de friandises. C'est... Rédigé le 27/03/2023

Kombucha : une boisson vivante aux multiples vertus santé

Kombucha : une boisson vivante aux multiples vertus santé Originaire d'Extrême-Orient, le kombucha serait apparu en Russie et en Europe de l'Est par la Mongolie et la Sibérie. En médecine chinoise, le kombucha est... Rédigé le 23/03/2023

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Consommation de sel : l’OMS tire la sonnette d’alarme

Consommation de sel : l'OMS tire la sonnette d'alarme En 2013, 194 États membres de l'OMS s'étaient engagés à diminuer la consommation de sel dans leurs pays de 30% à l'horizon 2025. À moins de deux ans de... Rédigé le 13/03/2023

Idée reçue : la biscotte est excellente pour le régime ! Vrai ou faux ?

Idée reçue : la biscotte est excellente pour le régime ! Vrai ou faux ? « Une biscotte ne fait pas grossir »...  « Il vaut mieux manger des biscottes plutôt que du pain »... Voilà ce qu'on entend... Rédigé le 7/03/2023

Adoptez la règle des ‘3V’, pour mincir durablement tout en préservant la planète

Adoptez la règle des '3V', pour mincir durablement tout en préservant la planète Pour adopter une routine alimentaire saine et retrouver la ligne, il est essentiel de reconsidérer sa manière de se nourrir. La Toile étant... Rédigé le 2/03/2023

Les aliments les plus riches en fer ne sont pas ceux que vous pensez !

Les aliments les plus riches en fer ne sont pas ceux que vous pensez ! « Mange tes épinards, ils sont riches en fer »... Combien d'enfants ont entendu ce refrain. Car la... Rédigé le 2/03/2023
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