Le psyllium blond, le meilleur agent de la circulation

Rédigé par Emma, le 30 Jan 2014, à 15 h 54 min

Je vous propose de découvrir cet aliment assez peu connu mais que toutes les personnes en délicatesse avec leurs intestins ont intérêt à connaître. Le psyllium blond appartient en effet à la famille des laxatifs mais il a bien d’autres vertus qui le destine à bien des publics dans des usages quotidiens.

Le psyllium blond, c’est quoi ?

psyllium-blond Le psyllium blond (Plantago ovata) ou ispaghul, est  une variété de plantain qui nous vient d’Iran et d’Inde. Elle doit son nom à la toute petite taille de sa graine (psyllos = puce en grec ancien).

Utilisé “de tous temps” pour ses nombreuses vertus, y compris par les Egyptiens il y a 3000 ans, le psyllium sert pour soulager de la constipation en médecine ayurvédique.

  •  La variété de psyllium dont il est question ici est de couleur claire, contrairement à la variété européenne, le psyllium noir ou plantain de Provence (plantago psyllium).
  • Le psyllium blond s’est très bien acclimaté à nos régions.

Les vertus qui nous intéressent proviennent de l’enveloppe de la graine du psyllium constituée de pures fibres et à 30 % de mucilage. Le plus souvent on les réduit en poudre en vue pour les utiliser facilement.

Psylllium – Que dit la science ?

point-exclamatiionDe nos jours le psyllium est utilisé comme une aide contre plusieurs affections et elle est reconnue au Danemark depuis 1966, depuis 2007 par la Food and Drug Administration aux États-Unis (puis par le Canada) et par l’OMS, notamment pour son utilisation contre les risques cardio-vasculaires.(1)

Le psyllium blond pour la santé intestinale

Le psyllium, arme anti-constipation

psylliumLe mucilage que contient l’enveloppe de la graine de psyllium a une caractéristique d’un grand intérêt.

Elle est très hydrophile. Les substances mucilagineuses que contient le psyllium absorbent l’eau des aliments.

Autrement dit, elle est capable d’absorber et de retenir de l’eau en grandes quantités. C’est fort utile et cela en fait un remède tout indiqué en cas de constipation mais également de diarrhée. Le psyllium est efficace contre la diarrhée (absorbe l’eau des selles, qui deviennent plus consistantes) et contre la constipation (retient l’eau des aliments digérés). Les résultats sont effectifs en un à deux jours.

Le psyllium se montre plus efficace que les autres laxatifs “de lest” comme le son de blé, le polycarbophile de calcium ou la méthylcellulose. Mais, en cas de syndrome du côlon irritable, il vaut mieux prendre du psyllium que du son de blé, car il est apaisant pour les intestins irrités, les diverticulites ou les ulcères.

psylliumLe tégument de psyllium est totalement dépourvu de gluten, donc parfaitement indiqué pour ceux qui y sont allergiques ou intolérants.

L’ami de vos intestins

Le psyllium est aussi un  probiotique, c’est-à-dire qu’il est favorable à toutes ces bactéries qui sont les amies de votre flore intestinale et qui aident à normaliser les niveaux de cholestérol et de sucre dans le sang.

Le psyllium est riche en fibres. quand le psyllium gonfle dans les organes digestifs, il absorbe les graisses et les sucres, il pièges les toxines et métaux lourds, et il nettoie les parois intestinales. Un vrai Monsieur Propre !

Par ailleurs les fibres du psyllium ont les vertus suivantes

fleurs-de-psyllium-blond

  •  Elles diminuent la durée du transit intestinal.
  • Les polysaccarides du psyllium fermentent de manière anaérobique, ce qui produit des  chaînes courtes d’acides gras acétique, propionique et butyrique, dans l’intestin. Or, cet acide butyrique favorise la guérison des colites ulcéreuses.
  • Grâce à ce taux de fibres élevé, le psyllium diminue l’absorption du cholestérol issu de l’alimentation, et parallèlement, il stimule la sécrétion d’acides biliaires qui contribue à réduire l’absorption de cholestérol.

> Les cuisiniers (et les industriels) l’utilisent en épaississant pour sauces, bouillons, gelées…

 

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10 commentaires Donnez votre avis
  1. vous pourrez aussi en trouver un très bien sur Kazidomi (www.kazidomi.com)
    Ils ont aussi de la chlorella et de la spiruline 🙂 !

  2. Le psyllium est efficace contre la constipation et la diarrhée, mais il n’a pas d’effet – contrairement à ce qui est écrit dans l’article – sur le cholestérol. Il faut être plus rigoureux dans ses affirmations…

  3. Je peux dire que le psyllium que je prends depuis plus de 2 ans tous les jours pour cause de selles liquides, conseillé par mon acupuncteur, m’a beaucoup simplifié la vie !
    Une càs le matin avant le petit déjeuner et une càc ou 2 en fin d’après midi me permettent d’avoir des selles fluides et plus faciles à retenir !
    Je le trouve à la BIOCOOP en sachet de 500g !
    Le gel se fait TRÈs vite à chaud et plus lentement à froid il faut faire ses essais .
    Avec du “lait” d’amande juste tiède c’est agréable à boire de suite.
    Avec de l’eau froide c’est autre chose … à chacun de faire ses essais.
    En usage dans les pâtisserie attention ça devient vite visqueux !

  4. Le psyllium est un merveilleux régulateur de transit. A raison d’une cuillère à café par jour, intégrée dans un yaourt, il permet de ramollir les selles, très efficace pour les personnes constipées souffrant d’hémorroïdes : le psyllium réduit indirectement les efforts de poussée. Plus besoin de laxatifs d’aucune sorte, des plus neutres aux plus risqués comme le séné, un laxatif certes efficace mais qui peut être très irritant et devrait être utilisé le moins souvent possible, et vraiment en tout dernier recours.

  5. Vous pouvez vous en procurer à un prix honnête à cette adresse :

    http://www.e-velan.com/PBSCProduct.asp?ItmID=9421521

  6. Je souffrais de constipation chronique, le psyllum m´a complètement guéri

  7. Personnellement je le trouve dans le magasin Biocoop de ma ville.
    C’est très bien!!!

  8. on le trouve surtout sur le net et dans les magasins bio, je le prend à la vie claire ou sur greenweez. Il existe à la Vie Claire en gelules qui est moins desagreable au goût.

  9. J’aimerai l’essayer, le trouve-t’on en pharmacie ou centres commerciaux

    • Cette graine à l’air très intéressante oui c’est vrai comment trouver ce produit, je vis en Guyane à Cayenne, je ne sais pas si je vais trouver ça . Par contre est-ce que les gélules de ”la vie claire” ont les même propriétés . Merci .

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