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Mode de production

Maltraitance dans les abattoirs : vidéosurveillance ou formation ?

Maltraitance dans les abattoirs : vidéosurveillance ou formation ? Le ministre de l'Agriculture, Stéphane Travert, a décidé de lutter contre la maltraitance animale dans les abattoirs en faisant de la formation des employés une priorité. Explications. Certains prônaient la vidéosurveillance dans les... Rédigé le 29/01/2018

Canada : un supermarché cultive ses propres légumes directement sur son toit

Canada : un supermarché cultive ses propres légumes directement sur son toit C'est une première au Canada... et pas seulement au Canada : un supermarché qui vend une trentaine de variétés de fruits et légumes certifiés... Rédigé le 28/01/2018

Les sandwiches polluent autant que les voitures

Les sandwiches polluent autant que les voitures Selon les calculs de Namy Espinoza-Orias et Adisa Azapagic de l'université de Manchester, les 11,5 milliards de sandwiches consommés tous les ans au... Rédigé le 26/01/2018

Pesticides : dans l’Yonne, une protection obligatoire pour les personnes ‘vulnérables’

Pesticides : dans l'Yonne, une protection obligatoire pour les personnes 'vulnérables' Les exploitations agricoles situées à proximité des établissements de santé ou des lieux accueillant des enfants et des handicapés devront mettre en... Rédigé le 23/01/2018

Pêche électrique : inquiétude autour d’une possible légalisation

Pêche électrique : inquiétude autour d'une possible légalisation La pêche électrique, bien qu'interdite dans l'Union européenne, est pratiquée à titre dérogatoire par les Pays-Bas depuis une décennie. Cette fois-ci,... Rédigé le 8/01/2018

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Cinq questions à Jean-Louis Chevalier, éleveur de lapins à Beaupréau Les scandales liés à l'élevage industriel incitent de plus en plus les consommateurs à se tourner vers d'autres sources... Rédigé le 16/12/2017

Taxer la viande pour son impact sur la santé et le climat, bientôt une réalité ?

Taxer la viande pour son impact sur la santé et le climat, bientôt une réalité ? En raison de l'impact sanitaire et écologique, la viande sera sûrement taxée dans les années à venir, selon le réseau d'investisseurs Fairr. En... Rédigé le 14/12/2017
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