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Manger autrement

(Re)découvrez la Horchata de chufa, le lait végétal espagnol

(Re)découvrez la Horchata de chufa, le lait végétal espagnol Populaire mais surtout très nutritive, la horchata de chufa est une boisson obtenue à partir du souchet : tubercule cultivé depuis l'Antiquité dans le monde arabe et dont l'Espagne est aujourd'hui, le premier producteur mondial.... Rédigé le 23/07/2017

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