Bien choisir ses aliments

Le sucre de coco : succombez à sa saveur exotique

Le sucre de coco : succombez à sa saveur exotique Le sucre de coco est issu de la sève des fleurs de Coco Nucifera, un arbre poussant en Inde, en Amérique du Sud et dans les zones tropicales du Pacifique. Un cocotier qui nécessite de la patience, puisqu'il lui... Rédigé le 24/02/2020

Que valent vraiment les soupes industrielles ?

Que valent vraiment les soupes industrielles ? Pour les potages, ces bols de soupe que l'on apprécie tant de prendre pour se réchauffer en plein hiver, mieux vaut éviter les versions... Rédigé le 6/01/2020

Quels sont les alcools les plus écologiques (et les plus polluants) ?

Quels sont les alcools les plus écologiques (et les plus polluants) ? Alcool, j'oublie tout ? Avant de vous noyer dans la bibine, réfléchissez au bilan carbone de votre geste et, à défaut de rester sobre, choisissez un... Rédigé le 6/12/2019

Ces substances que nous cachent … les biscuits Prince

Ces substances que nous cachent ... les biscuits Prince Les biscuits Prince sont les biscuits plus consommés par les enfants ; en 2013, ils étaient présents dans 50% des foyers français... Rédigé le 22/11/2019

Le muesli du petit-déjeuner, un produit pas aussi sain qu’on ne le croit

Le muesli du petit-déjeuner, un produit pas aussi sain qu'on ne le croit Le muesli est en réalité susceptible de faire monter le taux de sucre dans le sang et de contenir des additifs. Optez pour un muesli floconneux plutôt... Rédigé le 29/10/2019

Alimentation bio : 6 bonnes raisons de tous s’y mettre

Alimentation bio : 6 bonnes raisons de tous s'y mettre L'alimentation bio fait l'unanimité auprès des producteurs, des consommateurs et des défenseurs de l'environnement. Le bio constitue en... Rédigé le 2/09/2019

Brugnons, nectarines, pêches, c’est le bon moment d’en profiter !

Brugnons, nectarines, pêches, c'est le bon moment d'en profiter ! Manger de saison, c'est mieux pour l'environnement, meilleur pour les producteurs locaux et tout simplement meilleur pour se faire plaisir et... Rédigé le 30/07/2019

Sélection livre – Découvrez ‘Les super-pouvoirs des algues’ avec Régine Quéva

Sélection livre - Découvrez 'Les super-pouvoirs des algues' avec Régine Quéva Saviez-vous qu'on mange souvent des algues sans le savoir ? Couramment utilisées dans l'industrie, elles servent de gélifiant dans les yaourts, les gâteaux,... Rédigé le 7/06/2019

Rappel produit – Lait Fermenté – Oriental Gourmet

Rappel produit - Lait Fermenté - Oriental Gourmet La Société Oriental Viandes appelle à la vigilance concernant le lait fermenté Laban de la marque Oriental Gourmet pour... Rédigé le 17/05/2019

Quels sont les départements les plus gourmands en produits bio ?

Quels sont les départements les plus gourmands en produits bio ? Où consomme-t-on le plus de produits bio ? C'est à la fois une question de lieu d'habitation, mais aussi de budget... Où consomme-t-on le plus de... Rédigé le 17/05/2019
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