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Bien choisir ses aliments

Pesticides : faut-il avoir peur des fruits et légumes espagnols ?

Pesticides : faut-il avoir peur des fruits et légumes espagnols ? L'enquête de UFC-Que Choisir met en lumière des différences notables entre les fruits et légumes produits en France et en Espagne. Cependant, la situation n'est pas aussi tranchée qu'il y paraît, avec des nuances importantes à prendre en... Rédigé le 28/11/2023

Pâtes à tartiner : le pire et le meilleur selon ’60 millions de consommateurs’

Pâtes à tartiner : le pire et le meilleur selon '60 millions de consommateurs' De la teneur en sucre alarmante à l'usage controversé de l'huile de palme, les pâtes à tartiner ne sont pas bonnes pour notre santé. Taux de sucre :... Rédigé le 13/11/2023

Le skyr, une embrouille islandaise à prix d’or ?

Le skyr, une embrouille islandaise à prix d'or ? La nouvelle spécialité laitière islandaise à la mode envahit les rayons. Mais pourquoi se vend-elle aussi cher ? Le skyr, un yaourt nordique trois à... Rédigé le 3/11/2023

Fruits et légumes vendus par lots, la porte ouverte aux hausses de prix

Fruits et légumes vendus par lots, la porte ouverte aux hausses de prix Cette pratique n'a rien d'illégal, du moment que le nombre de fruits et identifiable visuellement ou qu'il est marqué sur l'emballage. L'absence de prix... Rédigé le 2/11/2023

Chocolat : le meilleur et le pire selon 60 millions de consommateurs

Chocolat : le meilleur et le pire selon 60 millions de consommateurs À l'approche de Noël, période durant laquelle se faire plaisir n'est pas interdit, le chocolat sera de la partie sans aucun doute. Mais la question se pose... Rédigé le 30/10/2023

Après le sport, mieux vaut une banane qu’une boisson énergisante

Après le sport, mieux vaut une banane qu'une boisson énergisante Une étude menée sur le Campus de recherche de Caroline du Nord et financée par la multinationale agricole Dole Foods, spécialisée dans la... Rédigé le 27/10/2023

5 plantes toxiques qui ressemblent à des plantes comestibles

5 plantes toxiques qui ressemblent à des plantes comestibles Même si la pratique est séculaire, la cueillette et la consommation de plantes ont le vent en poupe de la cuisine jusqu'aux tisanes. Vecteurs de reconnexion... Rédigé le 26/09/2023

Faut-il bannir le beurre de cacahuète de nos placards ?

Faut-il bannir le beurre de cacahuète de nos placards ? Le beurre de cacahuète est une institution outre-Atlantique. Les séries américaines et autres dessins animés lui ont forgé une... Rédigé le 23/09/2023

Les aliments à manger le soir et ceux à éviter

Les aliments à manger le soir et ceux à éviter Et si bien dormir commençait par manger ce qu'il faut le soir ? Certains types d'aliments sont tout indiqués pour calmer un cerveau qui turbine quand... Rédigé le 22/09/2023

Votre panier, votre planète : calculez l’empreinte pesticides de vos achats

Votre panier, votre planète : calculez l'empreinte pesticides de vos achats Dans une ère où chaque choix compte, il est devenu crucial de comprendre Rédigé le 16/09/2023
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