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Bien choisir ses aliments

Le bio espagnol est-il vraiment un ‘faux bio’ ?

Le bio espagnol est-il vraiment un 'faux bio' ? Les récents propos de Ségolène Royal qualifiant de « faux bio » la production espagnole ont suscité une vraie polémique. Des tomates bio espagnoles immangeables ? C'est une question que l'on peut légitimement se poser, alors... Rédigé le 1/03/2024

Quel jambon privilégier si on veut manger sainement selon 60 millions de consommateurs ?

Quel jambon privilégier si on veut manger sainement selon 60 millions de consommateurs ? Le magazine 60 millions de consommateurs lève le voile sur les marques de jambon blanc à éviter, mettant en avant les risques liés aux nitrites,... Rédigé le 12/02/2024

Riz : attention aux résidus de pesticides et autres contaminants

Riz : attention aux résidus de pesticides et autres contaminants Du riz basmati au riz de Camargue, les résultats varient grandement, posant des questions environnementales et sanitaires majeures pour les... Rédigé le 27/01/2024

Les substances que nous cache le pain de mie du supermarché

Les substances que nous cache le pain de mie du supermarché Il est légitime de penser que les ingrédients du pain de mie se limitent à de la farine, de l'eau, du lait et de la levure. À peu de choses près, c'est en... Rédigé le 18/01/2024

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Beurre : sa composition laisse parfois à désirer Une enquête réalisée par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) en 2019 mais rendue... Rédigé le 17/01/2024

Les salades en sachet sont-elles si saines que cela ?

Les salades en sachet sont-elles si saines que cela ? Que pourrait-il y avoir de mal au fait de manger de la salade ? Les salades en sachets dites "prêtes à l'emploi" vendues en grande surface... Rédigé le 16/01/2024

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Alimentation : bientôt un troisième ‘score nutritionnel’ ?

Alimentation : bientôt un troisième 'score nutritionnel' ? Les Français ont pris l'habitude de le regarder le score nutritionnel affiché sur les emballages des produits alimentaires ou sur les applications de... Rédigé le 27/12/2023

Légumes mal-aimés : le chou de Bruxelles, un super allié pour notre santé

Légumes mal-aimés : le chou de Bruxelles, un super allié pour notre santé Nous sommes nombreux à avoir un très mauvais souvenir des choux de Bruxelles ingurgités à la cantine lorsque nous étions enfants... Il serait pourtant... Rédigé le 22/12/2023

Produits ‘Traiteur frais’ : en a-t-on pour son argent ?

Produits 'Traiteur frais' : en a-t-on pour son argent ? D'après le magazine 60 millions de consommateurs, on surpaye souvent ce qu'on achète au rayon « Traiteur frais », sans pour autant gagner en... Rédigé le 21/12/2023
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