L’huile d’argan : végétale, cosmétique et diététique

D’un goût et d’une texture très subtiles, l’huile d’argan se trouve dans bon nombre de cosmétiques, grâce à des propriétés adoucissantes très appréciées. Elle est aussi très utile sur le plan diététique. L’huile d’argan est un véritable atout, totalement naturel et il serait dommage de vous en priver !

Rédigé par Mark, le 15 Aug 2020, à 17 h 30 min
L’huile d’argan : végétale, cosmétique et diététique
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L’huile d’argan, des vertus alimentaires

L’huile d’argan alimentaire est également très utile. Elle permet, tout comme l’huile d’olive, de lutter contre le « mauvais cholestérol » (LDL) et d’augmenter le « bon cholestérol » (HDL). L’huile d’argan a une composition particulièrement équilibrée comporte des principes actifs comprenant plus ou moins 80 % d’acides gras insaturés, près de 30 % d’acides gras poly-insaturés, et elle est également très riche en tocophérols (vitamine E) aux propriétés antioxydantes et en acide linoléique (famille des oméga-6). Elle contient en effet :

  • des acides gras essentiels, dont 35 % d’acide linoléique ;
  • des tocophérols (liés à la vitamine E) ;
  • du bêta-carotène ;
  • des polyphénols ;
  • des stérols ;
  • des alcool terpéniques.

Ces noms chimiques cachent des composants utiles à l’organisme. Comme l’huile d’olive, l’huile d’argan est pauvre en acides gras saturés (20 %), mais est encore plus conseillée du fait de la proportion en acide linoléique : Celui-ci n’étant pas synthétisé par l’organisme, il doit être apporté par l’alimentation.

huile d'argan, amande, arganier

De multiples propriétés

On recommande l’huile d’argan pour de nombreux usages et vertus :

  • stabiliser le taux de cholestérol trop élevé (le taux du bon cholestérol augmente) ;
  • couper la faim ;
  • aider le foie à mieux fonctionner ;
  • neutraliser les radicaux libres ;
  • stimuler l’oxygénation des cellules et les échanges en améliorant la qualité du ciment intercellulaire.

On parle même de réduction des risques d’infarctus du myocarde. L’huile d’argan serait également très utile en cas de risque d’athérosclérose. Bonne nouvelle pour la cuisine, l’huile d’argan s’utilise tant dans les vinaigrettes que pour la cuisson.

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13 commentaires Donnez votre avis
  1. L’huile essentiel d’argan est bon pour la santé, la beauté, elle est riche en vitamine E.

  2. Nous produisons du vrai huile d’argan, cosmétique et alimentaire. Nous mettons à votre disposition notre produit qui est dôté d’une excellente qualité. Nous sommes en effet une société de production exportatrice vers le monde entier.
    Essayez de nous cotacter au 00212661436628 ou nous écrire au argane.adrar@gmail.com.

  3. Pour choisir votre huile d’argan cosmétique, préférez la 100 % pure, naturelle, bio et extraite à froid.

  4. l huile d’argan est un très bon produit mais attention dans votre article au niveau cosmétique vous confondez hydratation(manque d’eau peut toucher tout type de peau) et nutrition ( manque de lipide peau sèche)

  5. Moi j’adore l’huile d’argan ! je l’utilise pour mes cheveux, ma peau et mes ongles… C’est le produit miracle. J’achète mon huile chez Magical Argan c’est la référence !

  6. Moi j’adore l’huile d’argan ! je l’utilise pour mes cheveux, ma peau et mes ongles… C’est le produit miracle. J’achèe mon huile chez Magical Argan c’est la référence !

  7. Bonjour,
    Moi j’adore l’huile d’argan ! je l’utilise pour mes cheveux, ma peau et mes ongles… C’est le produit miracle. J’achète mon huile chez Magical Argan c’est la référence !

  8. Bonjour,
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  9. Bonjour
    Je suis très sensible à votre article, car je vis entre la France et le Maroc; et je travaille avec des associations de femmes et je commercialise leurs produits en France.
    Les enjeux de ces associations
    Les enjeux:
    Dans cette région du monde, très pauvre et semi-aride, les conditions de vie sont rudes : l’eau courante est rare dans les foyers, l’électricité très coûteuse, les moyens de transports sont peu nombreux et le taux d’analphabétisation est élevé. Passé la primaire, envoyer son enfant à l’école revient cher et les établissements scolaires sont souvent éloignés du domicile des enfants. Bien que les populations locales aient un droit de cueillette depuis 1925 en ce qui concerne les noix d’argan, ce qui permet aux femmes de se faire un petit revenu en les cassant et en les pressant, celui-ci est bien trop maigre et ne permet pas la survie quotidienne de la famille. C’est donc dans ce contexte que la coopérative Ajddigue s’est donnée pour objectif de regrouper ces femmes berbères en réseau et de mettre en place une démarche de développement durable et de commerce équitable. Ainsi, les femmes à pouvoir vivre des fruits de l’arganier sont plus nombreuses, leur travail est assuré chaque jour de l’année et elles percoivent un revenu juste et régulier. L’adhésion à la coopérative se fait sur dossier, les femmes les plus défavorisées (veuves, handicapées, seules avec des enfants…) étant les plus à même de voir leur dossier accepté. Chaque année, une dizaine de femmes supplémentaires deviennent membres de la coopérative Ajddigue et voient leur quotidien amélioré.

    N’hésitez pas à visiter ma boutique en ligne
    zain-argan.alittlemarket.com

  10. Jai achete un flacon d huile dargan, qui a exactement la couleur de celle sur la photo , dans une bouteille plastique, qui sent l odeur grille. Puis je en deduire qu il sagit d huile alimentaire?
    Merci

    • Alan Van Brackel

      Bonjour,
      non, la couleur dépend de beaucoup de choses. Il vaut mieux vous renseigner à l’endroit où vous l’avez acheté. Sans précision, il s’agit le plus souvent d’argan cosmétique.

  11. Très bien cet article sur l’huile d’argan. j’ai moi-même vu les arganiers au Maroc et acheté un flacon de cette huile à Essaouira pour le visage. Néanmoins, comment faire ici en France pour acheter la « vraie » huile d’argan à 100% argan. car il y a aussi de la contrefaçon, tout comme l’huile d’olive et autres…., et elle est assez rare du fait qu’il n’y a pas beaucoup d’arganiers. En magasin bio ? et quelle étiquette doit-on trouver sur le flacon pour voir si elle est authentique ? Si quelqu’un a la réponse, merci infiniment.

    • Il vaux mieux que tu aille dans une épicerie traditionnelle maghrébine, tu trouveras des produits de meilleure qualité. Essaie de comparer l’huile à celle que tu avais acheter au maroc en terme de couleur et texture.
      🙂

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