Je n’arrête pas de grignoter : que faire ?

Une barre de céréales par-ci ; un morceau de fromage par-là ; du chocolat s’il y en a ; et pourquoi pas des chips un peu plus tard… Le grignotage a encore frappé. Souvent réponse à des moments de vie difficiles, mieux vaut ne pas laisser cette habitude s’installer… Comment se débarrasser de l’envie de grignoter ?

Rédigé par Emma, le 21 Apr 2020, à 11 h 30 min
Je n’arrête pas de grignoter : que faire ?
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S’il arrive à tout le monde de manger sans faim, le grignotage devient parfois compulsif, engendré par le stress par exemple, si bien que les aliments deviennent une source de décompression : dans ce cas-là, grignoter est un comportement alimentaire qu’il s’agit de rééquilibrer !

Qu’est-ce que ça veut dire, grignoter ?

Le grignotage correspond à une définition précise : il s’agit de l’action de manger en dehors de ses besoins en énergie, c’est-à-dire quand on n’a pas faim… Ou bien quand on pense avoir un peu faim ! C’est toute la différence avec la collation qui, elle, répond à un besoin en énergie, donc à une vraie faim.

grignoter

Quelques sucreries entre deux coups de fil et trois mails au bureau… © shurkin_son

Autres caractéristiques du grignotage, dans lesquelles on retrouve l’allusion à l’alimentation de la souris :

  • on mange en petites quantités (donc elles sont maîtrisées, ce qui est très différent de la boulimie)
  • on mange aussi bien du salé ou du sucré, et surtout des aliments tout préparés, donc souvent gras. Au final, ce sont des aliments gras sucrés (chocolat, biscuits, viennoiseries, etc.) ou gras salés (chips, charcuterie, etc.).

Il arrive aussi que certains mangent des fruits en grignotage. Mais ce sont vraiment des cas rares…

Résultats : les aliments grignotés, puisqu’ils sont ingérés quand on n’a pas faim, sont directement… stockés (même si c’est une pomme ou tout autre aliment plus « sain » !). Mais comme ces aliments sont très riches en énergie – alors qu’on n’en a pas besoin -, le stockage est encore plus important ! Donc on prend du poids.

Pourquoi grignote-t-on ?

Le grignotage, puisqu’il ne répond pas à un besoin de manger (= faim), mais à une envie de manger.

On rentre ici dans le monde des émotions, souvent négatives (stress, colère, ennui, etc.), qu’il s’agit d’apaiser ou de combler. Le comportement alimentaire est déséquilibré par la non-gestion de ses émotions. On voit là que la part psychologique de l’alimentation est très forte.

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Lire page suivante : D’autres solutions solutions pour éviter le grignotage

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10 commentaires Donnez votre avis
  1. 1°) NE PAS acheter ces cochonneries à grignoter ==> pas de tentation
    2°) s’occuper intelligemment

  2. MDRRRRR je lis : Rédigé par Emma, le 3 Sep 2019, à 16 h 00 min
    et je vois le premier commentaire : darque martine le 8 novembre 2013 à 16h36
    J’aimerais bien qu’on m’explique !!!!

  3. Essayer les tannins.

  4. principes-de-sante.com/article/coups-de-gueule-grignotage-maladies.html

  5. « Il peut être une réponse à des moments de vie difficiles et être donc juste ponctuel »
    Que faire si les « moments de vie difficiles » sont amenés à durer (plusieurs mois, peut-être quelques années), que ce ne sont pas des éléments sur lesquels un psy avoir une prise, mais des évènements oppressants concrets, dont l’issue est à moyen long terme mais en attendant… y a-t-il des « trucs » pour tromper ses émotions autrement, changer son addiction alimentaire par d’autres procédés moins dérangeants pour la santé en attendant d’être vraiment en mesure d’améliorer ses conditions de vie ?

  6. bonjour je mange n’importe quoi par ennuie je suis seule quelques amies qui ne bougent plus alors que l’ont sortaient presque tout les jours alors voila pourquoi je ggrignote et que je prends du poid mais svp si vous me donnez un conseil surtout de médicaments j’ai trop fait confiance pour RIEN et surtout beaucoup trop d’argent marci à vous de me lire

    • Peut-être une possibilité serait d’arrêter de se culpabiliser – d’accepter que « grignoter » c’est légitime – de faire attention en faisant les courses de prendre ce qui est vraiment bon, et d’éviter des repas, surtout accompagné de pain blanc! Aussi de prendre conscience que manger = se faire plaisir, et de se permettre de penser au vrai plaisir quand on met quelquechose dans la bouche au lieu de se faire mal avec ce sentiment néfaste de pêcher!

  7. Merci de cette mise au point car moi, j’ai tendance à me laisser aller à grignoter des « petites conneries » tout le temps et j’ai constaté que je grossis lentement mais surement….

  8. J’ai grignoté toute ma vie (70 ans)- j’étais le désespoir de ma mère (pas bonne cuisinière faut avouer!) car je ne voulais pas du tout manger des repas, mais grignoter – elle me forçait – j’ai toujours du mal avec une grande assiette déposée sous mon nez! Je grignote fruits frais et sec, amandes et noix de pécan, pain céréales fait maison, morceaux de chocolat, avocats, un cappuccino – – – pas en continu – mais tous les 1 ou 2 ou 3 heures – peux pas manger petit dèj – déteste manger à midi – le soir je prend un bout de poisson et 2 pommes de terre ou riz complet avec légumes – je faisais bcp de montagne et mon poids constant à 70k pour 174 – depuis 2 ou 3 ans problème de genou empêche randonner – j’ai pris 8 kilos et là, cercle vicieux – la plupart du temps à la maison – bien sûr je bricole, je jardine – – MAIS – consomme trop et dépense moins! Je cherche toujours la solution – merci de m’écouter!

    • bonjour je grignote pas mal et je prends du poids il faut dire que bougeais beaucoupavec une amie mais depuis 1 an elle ne fait plus alors je m’ennuie donc je mange n’importe quoià nimporte quelle heurecomment faire je ne veux pas de médicament j’en aie pris pas mal mais je pense vraiment avoir été ARNAQUEE aussi si vous pouvez m’aider se serait formidable je vous dis merci mème si vous ne pouvais rien faire pour moi!!!!

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