Alimentation

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Recettes

Surprenantes, réconfortantes et d’origine naturelle : les boissons à la chicorée !

Surprenantes, réconfortantes et d'origine naturelle : les boissons à la chicorée !

Issue d'une longue tradition agricole intimement liée au terroir des Hauts-de-France, la chicorée est un produit local et d'origine naturelle aux multiples bienfaits. Elle peut être utilisée pour obtenir des breuvages équilibrés et sains, sans additif... Rédigé le 22/11/2016

Recette bio : champignons farcis aux tomates séchées

Recette bio : champignons farcis aux tomates séchées

Facile à réaliser et très bon marché, cette recette de champignons farcis aux tomates séchées va faire fondre vos invités et vous également ! La... Rédigé le 8/10/2016

La recette du potage aux fanes de radis : onctueuse et savoureuse

La recette du potage aux fanes de radis : onctueuse et savoureuse

Lorsque vous préparez des radis, ne mettez plus à la poubelle les précieuses fanes : au contraire utilisez-les dans la composition de plats originaux.... Rédigé le 18/09/2016

Recette bio : quinoa à l’ananas

Recette bio : quinoa à l'ananas

Le quinoa est une des plantes les plus nutritives au monde. Il est riche en protéines, acides gras essentiels, minéraux et fibres. Léger et digeste, le... Rédigé le 26/08/2016

Recette bio : quinoa et agrumes en salade

Recette bio : quinoa et agrumes en salade

Originale, délicieuse et rafraîchissante, voici une recette qui allie le croquant des graines de quinoa à l'acidité des agrumes et à la douceur des fruits... Rédigé le 19/08/2016

Recettes bio : la grenade, fruit idéal pour salades fraîches

Recettes bio : la grenade, fruit idéal pour salades fraîches

Cultivée sur le pourtour méditerranéen, la grenade est un fruit riche en polyphénols, une molécule organique efficace pour prévenir... Rédigé le 1/08/2016

À vos mixeurs pour un smoothie bio

À vos mixeurs pour un smoothie bio

Si on vous dit « smoothie », vous pensez bien entendu à ces jus de fruits ou de légumes doux et Rédigé le 24/06/2016

Que manger en période d’examen ?

Que manger en période d'examen ?

Pour se nourrir pendant toute la durée de la période d'examens, on peut faire simple et efficace, le but étant de fournir... Rédigé le 28/05/2016

Créez vos cocktails de fruits et légumes frais !

Créez vos cocktails de fruits et légumes frais !

Voici quelques recettes pour fabriquer vous-même vos cocktails de fruits et légumes frais. Réalisez vos propres jus frais de saison ! Côté Rédigé le 20/05/2016

Les Popotes, des paniers-recettes bio et végétariens

Les Popotes, des paniers-recettes bio et végétariens

On aimerait tous prendre le temps de faire son marché, d'arpenter les magasins de producteurs puis d'élaborer des Rédigé le 28/04/2016

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